南县南洲王肉类食品有限公司前身为南县南洲王肉制品厂（1992年成立），后于2006年更名为南县南洲王肉类食品有限公司，非物质文化遗产项目——南洲王麻辣肉制作工艺传承人杨逢春担任法人代表兼总经理。“南县南洲王肉类食品有限公司”与“湖南南洲王食品有限公司”系同宗同源。

目前公司生产基地（位于益阳市南县浪拔湖镇）占地面积约为10700平方米，总投入3000多万元人民币，生产基地共有员工60余人，产品的原材料采购、研发、制作、包装、杀菌等流程完善，车间厂房、生产设备、员工宿舍等设施一应俱全。