火候科技是在精品电商崛起的时代浪潮下应势而生的一家集设计、研发、生产、渠道销售于一体的精致餐厨用品创新企业，致力于打造全生态厨具系统和精致的专业性厨具，已自主研发完成锅具、刀具、酒具、多功能工具类产品

火候科技创立于2017年，公司运营总部位于北京，是一家集设计、研发、生产、销售于一体的精品国货创新企业。

旗下产品已获得7项发明专利，其中火候不锈钢珐琅微压锅于2020年获得德国红点奖。

公司以“更好的实用体验”为内核，以“艺术思维”做感官，致力于成为“品质厨房倡导者”，让中国家庭用上好厨具。