汴春坊

河南省汴南村酒业有限公司，坐落在开封市通许县产业集聚区经四路北段西侧99号。日南、大广、郑商多条高速公路纵贯全境，交通便利，网络快捷。公司眦邻东岳湖畔，植被密，湖光水色，气候宜人，地下水清澈甘冽，优良的自然因素，为酿酒微生物的繁淆生息，创造了优良的生态环境。根植于通许这片人杰地灵的干年酒乡，秉承传统造技艺，以盛产汴南村酒远近闻名，公司品牌颇具民族特色和解明的地域文化特征，具有较高的历史价值和文化价值。

河南省汴南村酒业有限公司，成立于2018年12月，注册资金9999万元，占地面积16000平方米，固定资产三千余万元，年产白酒原酒1000多吨，年产值9000多万元。

目前汴南村酒业拥有职工57人，其中，专业技术人员十五人，其中酿造专业高水平工程师、工程师四人，高水平品酒师、二级品酒师三人，高水平酒体设计师、高水平勾调师二人，酿酒技师六人。

2023年4月，经通许县总工会批准成立“河南省汴南村酒业有限公司工会委员会”。

汴南村酒业多年以来坚持"以质量求生存、以信誉求发展"，的企业文化，法古塑今，传承独特的古法技艺，并结合现代化生产工艺，不断开发多种口感香醇、品质上乘的产品，一举成为当地酿酒具有影响力的企业。

2021年汴南村系列酒顺利获得HACCP质量体系证书，企业发展更上新台阶。与此同时，积极筹备成立开封市生物工程技术研究所，跻身河南省科技型白酒企业。

汴南村酒业初创“菊香型白酒”。

近年以来，公司与郑州轻工业大学开展校企合作，与国家食品质量检验检测科研机构开展技术合作，为品质提升加強技术攻关迈出了坚实步伐，逐步解决了制曲、窖池、工艺、酒体设计等一系列技术难题，构建了一套完整的菊香型白酒制曲工艺、发酵工艺、后处理工艺和白酒风味评价体系。

公司成功酿造出带有开封元素且具有自身特色的菊香型白酒，酒文化与菊文化相映生辉，为承载千年菊花栽培历史，素有“菊都”之称的开封增加了靓丽的经济名片，在落实豫酒振兴计划，打造上乘汴酒品牌之路迈出了坚实的步伐。