新以泰”创建于清朝咸丰末年（1860年），在惠爱八约（即现在中山四路的“新以泰”店址），番禺人钟锦泉创办的“以泰文房四宝店”以经营“文房四宝”为主，还设有印刷工场和加工毛笔，经营的印刷品多为自产自销。1946年时，商店第三代经营者钟华的表叔胡金昌，说“新以泰”的读音与英文“Sunlit”相近，英文意为阳光普照，并说体育事业是充满阳光活力的事业，建议他改营体育用品，并改名“新以泰”，还为“新以泰”书写了蓝底红字的新招牌。

1949年，全店营业面积只有25平方米，工场180平方米，店员25人，开始兼营当时还很不普及的小件体育用品。从1952年起，“新以泰”全部改为经营体育用品，设计和生产了以大中小学校为主要对象的体育用品，如铅球、铁饼、球衣球裤等，注册商标为“红箭牌”。五六十年代，广州市各大、中、小学校的单、双杠，篮球架多为该店的产品。1950年钟华仿制出了胶胆皮面的篮球，被一直沿用至今。1959年，在公私合营后，“新以泰”在北京路“太平馆”的对面开设了分店。1987年，该店在原址建起了现在的大楼，成为全国较具规模的专营体育用品销售公司。上世纪八十年代，“新以泰”将保龄球引进到广东各地，更是国内健身器市场的发端者，研制出了联合健身器。

如今，新以泰体育用品下设有零售兼批发的三个商场，分别是鞋服商场、综合商场及器械商场。主要经营国产及国外各类体育用品，文娱用品，专业运动服装，专业运动鞋，健身器材，大型运动器械，运动体育设备，各类球场设计安装及新增桑拿，蒸汽设备，桌球系列，弓箭用品等。