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恒顺醋业 (江苏恒顺醋业股份有限公司)
恒顺始创于1840年,拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业,其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品,远销50多个国家和地区。
海天 (佛山市海天调味食品股份有限公司)
海天创建于1955年,专业的调味品生产和营销企业,中华老字号企业,目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格,年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场,并销往全球60多个国家与地区。
千禾味业 (千禾味业食品股份有限公司)
成立于1996年,国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业,2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市(股票代码603027)。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构,拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定,核心产品涵盖头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。
水塔SHUITA (山西水塔醋业股份有限公司)
集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的企业集团。水塔公司主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料五大系列200多个品种,公司产品畅销全国30多个省、市、自治区、直辖市,出口美国、加拿大、新加坡、马来西亚等国家和地区。
紫林醋业 (山西紫林醋业股份有限公司)
成立于2000年,是以微生物发酵为核心技术的酿造行业技术企业,是以酿造食醋为主导产业的农业产业化企业。紫林醋业主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列百余种产品,产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质。
东湖醋 (山西老陈醋集团有限公司)
由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年(公元1368年)的“美和居”醯坊发展沿革而来,以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质而闻名中外。山西老陈醋集团是全国调味品行业中集中华老字号、非物质文化遗产、非物质文化遗产生产性保护示范基地等荣誉于一身的知名企业。
保宁醋 (四川保宁醋有限公司)
酿造历史源于公元936年,国内历史悠久的食醋生产基地之一,保宁醋以纯粮为料,名贵中药为曲,采用麸醋精典工艺和现代科技精酿而成。公司产品线涵盖醋类、酱油类、料酒类、鸡精类、调味汁类等数百种规格,销售网络遍布全国,远销美国、加拿大、欧洲、东南亚、日韩等国家和地区。
鼎丰 (上海鼎丰酿造食品有限公司)
鼎丰始于1864年,中华老字号企业,专门从事调味料制造、销售的大型企业。鼎丰采用优质原料,传承古法酿造工艺,采用现代智能酿造设备,生产出乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种,产品远销全国各地,出口亚非欧18个国家和地区。
厨邦 (广东美味鲜调味食品有限公司)
起源于清末民初的香山酱园,我国调味品行业的主要品牌企业之一,隶属于中炬高新集团,专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌,目前主打酱油、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类,营销网络覆盖国内所有城市并快速拓展海外市场。
长康CHANACOM (湖南省长康实业有限责任公司)
长康集团创办于1969年,国家级农业产业化重点龙头企业,国内知名专业调味品供应商。主要从事芝麻油、食用植物油、酱油、陈醋等其他调味品等160多个规格产品生产、加工、销售的大型农业化产业企业。拥有10万吨食用油、6万吨调味品、4500吨茶叶生产能力。
鲁花 (山东鲁花集团有限公司)
诞生于1983年,食用油行业领导品牌,以食用油为主导,横跨食用油、调味品、米面等多个行业的大型农业产业化集团。鲁花集团设有专业的研发机构和生产基地,现年产食用油可达上百万吨,其中鲁花5S压榨一级花生油、鲁花高油酸花生油、鲁花低芥酸浓香菜籽油、自然鲜酱香酱油、鲁花微发酵活性面条等是公司的明星产品。
龙门醋 (北京首农食品集团有限公司)
始建于1820年,国内历史悠久的食醋生产商,隶属于六必居旗下,1993年被授予中华老字号称号。龙门食醋拥有专业的制醋工厂和营销团队,以传统固体发酵工艺而享誉业界,目前以米醋、熏醋、江米香醋、五香熏醋、龙门熏醋、特制米醋、龙门陈醋、特级熏醋、高级熏醋、龙门米醋、超级米醋、北京熏醋、黑米醋等品类为主,产品行销至全国多个省市及海外市场。
龙和宽 (北京龙门醋业有限公司)
创建于1992年,国内颇具影响力的现代化调味品生产商,专注于开发、生产、销售各类米醋、香醋、白米醋、熏醋、醋饮料、黄豆酱油、料酒等系列产品。龙和宽旗下产品主要由液态发酵和固态发酵相结合而成,同时也开拓了以基础调味料为主要成分的多款个性化复合调味品,企业综合实力位居全国同行业前列,营销网络遍布全国多个省市。
东古 (鹤山市东古调味食品有限公司)
源自1850年,国内颇具规模和影响力的大型调味品生产基地,前身为享誉盛名的调珍酱园。东古在国内拥有专业的酱油酿造用晒池和现代化生产设备,目前以酿造酱油为主,兼营南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等品类,可满足消费者的多元化需求。
致美斋 (广州致美斋食品有限公司)
创建于1608年,华南地区颇具影响力的调味品制造商,广州岭南国际企业集团有限公司属下重要战略业务单元之一。致美斋坚持使用传统生产工艺与现代化技术相结合的生产模式,并积极引进专业的工艺技术和生产设备,旗下酱油、糯米甜醋、蚝油、柱候酱、大红浙醋等多款调味品深受广大消费者的欢迎,目前产品已销往海内外多个市场。
老才臣 (北京市老才臣食品有限公司)
老才臣是一家专业从事调味品开发、生产、销售的大型企业,以口感细腻、咸甜适中、回味无穷为主要特色。公司拥有现代化的国际标准厂房12.5万平方米,配备了全套先进的自动化设备,主要生产腐乳、酱油、食醋、料酒、酱类、调料等调味品。
宝鼎天鱼 (上海宝鼎酿造有限公司)
宝鼎天鱼成立于2002年,是在原上海海鸥酿造有限公司改制的基础上重新组建的企业,主要生产多种酿造调味品,涵盖食醋、糟卤、酱油、调味料、淀粉制品五大系列近100余种产品。公司旗下拥有“宝鼎天鱼”“天鱼”“海鸥”等品牌,其注册商标“天鱼”被认证为“中华老字号”。
巧媳妇 (山东巧媳妇食品集团有限公司)
巧媳妇调味品创建于1930年,知名调味品品牌,是一家专注于生产酱油、食醋、酱类、蚝油、料酒、复合调味料等产品的专业化调味品生产企业,在济南、青岛、淄博、菏泽、泰安等地均建有大型生产基地。产品销售网络覆盖全国,已出口至韩国、东南亚、非洲、欧洲等世界多个国家及地区。
唯加VEEJIA (上海好唯加食品有限公司)
唯加VEEJIA是上海好唯加食品旗下品牌,集研发生产、加工、销售贸易为一体的综合性企业,主要提供调味酱、调味醋、调味粉三大系列调味品,主要产品涵盖白(黑)胡椒粉、五香粉、咖喱粉、鲜辣味粉、油咖喱、白醋等50多个品种100多个规格。
桃溪牌 (福建永春老醋醋业有限责任公司)
知名的老醋品牌,前身为永春酿造厂,专业从事老醋的研发、生产、销售,采用液态深层发酵工艺,产品覆盖老醋、米醋、白醋、饺子醋、料酒、果醋等
光华 (辽宁光华酿造有限公司)
光华酿造始于1910年,距今有一百多年的调味品生产历史,国内采用耐酸陶瓷发酵塔酿造白醋的生产企业,丹东地区较大的调味品生产企业、主要生产丹东塔醋、光华酱油、光华黄豆酱、料酒、复合调味液等五大类、70多个规格品种的各类调味品。产品主要销往东北三省各地市,并出口至韩国、日本、新加坡等国家。
义丰祥 (湖南省义丰祥实业有限公司)
万有全 (上海万有全(集团)有限公司)
宝源老醋坊 (山西水塔醋业股份有限公司)
始于1428年,现发展成为国内较大的老陈醋生产企业,知名食醋品牌,集原料基地、科研开发、制曲酿造、包装运输、营销策划、旅游文化于一体的大型现代化企业
国味威 (广州市如丰果子调味食品有限公司)
太源井 (四川太源井醋业有限公司)
美锦 (山西省美锦醋业股份有限公司)
美锦醋业成立于2020年,由美锦能源集团投资兴建,是一家集食品生产、技术开发、谷物种植等产业为一体的大型民营企业
玉和 (长沙玉和酿造有限公司)
海鲸 (四平市宝福调味食品有限公司)
中邦 (中山市中邦调味食品有限公司)
宝凤 (山东宝凤食品有限公司)
春达 (息县春达食品有限责任公司)
塔城牌 (辽宁塔城陈醋酿造有限公司)
塔城陈醋是一家集生产和销售为一体的规模性的现代化的生产企业,系列陈醋现己形成调味、保健、醋酸饮料三大系列,以贡醋、精制陈醋、老陈醋为主及各种包装的风味醋、礼品醋组成,产品结构合理,品种繁多,适合不同消费者的选择和食用
春丹 (镇江春光醋业有限公司)
神秘湘西 (湖南边城生物科技有限公司)
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