早年经历

朱云峰师父郭德纲赐艺名“烧饼”（因为儿时有小雀斑，长得像带芝麻的烧饼）。

本名朱建峰，因其为郭德纲云字科徒弟，故艺名又叫朱云峰。

演艺经历

曾学习杂技，后随来宝刚学习快板，2004年拜郭德纲为师学习相声， 之后在德云社旗下演出，与曹鹤阳搭档（朱云峰逗哏，曹鹤阳捧哏），为北京天桥乐等德云社场地演出主力。

个人生活

2016年2月14日下午，郭德纲徒弟在微博晒出与女友郭柯彤的合影，并自曝二人的好姻缘还是师父郭德纲促成的。

随后，郭德纲也转发该微博并留言：“我的儿长大了。”

2018年10月19日，朱云峰结婚，婚礼现场由孟鹤堂担任主持，师傅郭德纲到场致辞，于谦也送红包，伴郎则分别有郭麒麟、陶阳。