基本介绍

《人是铁饭是钢》是北京紫禁城影业责任有限公司出品的年代情感剧。由马军骧执导，苗圃、李芯逸、冯远征及李梦男领衔主演。

该剧讲述了一九六三年，由于所在工厂超额完全任务，被上级奖励了一头猪，这件事情使得已被开除的南易得到重新回到炊事班的机会。而现任炊事班长崔大可认为南易归来必定取代自己的位置，所以处处与他为敌。

参演人员

冯远征 饰 南易

苗圃 饰 梁拉娣

李梦男 饰 崔大可

李芯逸 饰 丁秋楠

边原 饰 青年大毛

熊俊豪 饰 少年大毛

张伟 饰 刘峰

张颂文 饰 黄英雄

梁丹妮 饰 焦敏

石小满 饰 老袁

角色介绍

南易

演员 冯远征

食堂大厨，是一个格外热爱美食的人。在那样一个物质匮乏的年代，他凭借精湛高超厨艺，靠着为数不多的食材，把工厂食堂搞得有滋有味，成为厂子里红极一时的人物。但在那样的特殊年代，食堂也是无数人紧盯着的位置，这也总将原本不问世事，善良正直的南易，一次次拖入到矛盾与纷争之中。

梁拉娣

演员 苗圃

梁拉娣并非是一味善良隐忍的传统女性，她好强泼辣，不仅焊接手艺在一群男人中间是佼佼者，又是独自拉扯4个孩子的慈爱妈妈。而且她也很会打自己小算盘，知道如何利用男人的贪心达到自己养孩子的无奈目的，而当她发现自己的心动对象之后，没没有因为自己自身条件不般配而裹步不前，而是懂得如何借助女性的弱点，扫清自己追爱路上的“障碍”。

崔大可

演员 李梦男

剧里是“反面角色”，但却是一个人见人爱的“坏人”,与南易斗智斗勇，崔大可在戏里明争暗斗，争地位、争女人、争面子。

丁秋楠

演员 李芯逸

美丽清新，是全体钢厂男职工心中的女神。孤傲冷艳的她被厨艺精湛、细心体贴，幽默仗义的钢厂大厨南易打动，两人展开了一段浪漫的初恋。但是再美好的爱情也抵不过一次次的破坏，狡猾的崔大可在暗中极尽招数，让丁秋楠稀里糊涂的钻进他设的圈套，最终不得不奉子成婚。从此，丁秋楠与崔大可度过了一段长达几十年但并不幸福的婚姻生活。

梁大毛

演员 边原

在队伍的大毛积极上进，不断的被提干。这成为梁拉娣一家的骄傲。后来，大毛因为眼睛受伤而只能转业回家，跟着南易学厨师的他仍然赢得了美丽姑娘崔晓楠的爱情。他为崔晓楠打过架，崔晓楠为了他要去读眼科。最后，他们有情人终成眷属。

师父

演员 石小满

南易的师父，是唯一有着品尝过宫廷御膳的亲身经历者，虽然自始至终没有亲手掌过勺，但光是品鉴点评就足以使南易的厨艺突飞猛进。在那段艰难的岁月，师徒二人相互扶持，一起走过磨难。

姜司令

演员 王志强

姜司令，他身经百战，坚持原则，为人耿直，爱才有方，就是这样一位受大家爱戴的领导干部也免不了受到排挤和打压。姜司令巧妙的保护了这个大厨，与李梦男的反势力做了坚决的斗争。

内容介绍

1963年，三年“自然灾害”刚刚过去。北方的一座城市里，城市的北郊，矗立着一片大型的钢厂。厂外寂静无声，厂内却热闹非凡。新来厂长刘峰（张伟饰）因领导有方，超额完成任务，总公司奖励了一头猪，大家都兴奋不已。只有南易对此事不屑一提。厂里决定杀猪操刀之人，南易（冯远征饰）被推荐为合适人选。南易去梁拉娣（苗圃饰）家拿衣服时，发现衣服穿在梁拉娣孩子身上，相当恼火。梁拉娣与女人大骂之时，南易又被卷入其中。对此，南易却极其避讳。崔大可（李梦男饰）把猪拉回来了，大家期盼着能吃到美味的猪肉。有人建议让南易担任此次主厨。崔大可极力反对，但刘峰还是三顾茅庐，将南易请回了食堂。老班将外甥女丁秋楠（李芯逸饰）介绍给南易，俩人彼此产生好感，并渐渐交往起来。

南易杀猪做菜都受好评，一时之间名声大噪。南易被任命为食堂大厨，主管后厨。崔大可心里很不自在。南易在改造后厨时，与崔大可又发生了激烈的冲突，两人彼此都各有意见。崔大可更紧盯南易，在丁秋楠面前贬低南易。并质问南易其与梁拉娣的关系。两人再次产生冲突。南易屡次为梁拉娣解围，让梁拉娣心生感激之情。但在此时，崔大可对南易的“猪腰子”事件大肆宣传，让梁拉娣对南易的人品产生了很深的误解。南易与丁秋楠打得火热。好景不长，因为误会，南易与丁秋楠大吵一架，并让崔大可趁虚而入。南易无法解开与丁秋楠的误会，反倒让误会越陷越深。俩人似乎已渐行渐远。

南易在与梁拉娣的屡次接触中，突然发现梁拉娣朴实的本性，颇生好感。并在丁秋楠面前，故意与梁拉娣打得火热。这让丁秋楠备受打击，再次给了崔大可机会。丁秋楠肚子大了，只得摆正与崔大可的关系。南易再次与崔大可发生激烈冲突，痛苦之及，但却不得不接受这个无奈的现实。丁秋楠与崔大可结婚了，酒席场上一片欢天喜地，只有南易把自己关在厨房里，独自悔恨。南易情场失意，但事业风声水起，名声在外，常被邀请去给领导掌勺。崔大可却因为作风问题，被关了起来。南易对丁秋楠倍加照顾，让丁秋楠心存感激，并想以身相许，遭拒。此事恰被梁拉娣撞见，拉娣再次怀疑南易的人品。南易为补救与梁拉娣的关系，邀其全家去吃饭，梁拉娣勉强答应。并解开了之前的误会，加深了感情。两人关系被外人撞破后，就此顺势，结婚了。南易与崔大可各自成家，也没有停止两人的争斗，彼此攀比着，谁也不服输。梁拉娣更芥蒂南易与丁秋楠的关系。由此，两家开始了更加复杂的“有理说不清”的局面。

歌曲歌词

名称 作词 作曲 演唱 备注

快乐快乐就好 常馨内 常馨内 八风组合 片头曲

虫虫的爱 常馨内 常馨内 苗圃 片尾曲

创作团队

出品人 赵多佳、孟旭

监制 张恒、曹力宁、严澍、张哲

原著 王立纯

导演 马军骧

副导演（助理） 冯凯

编剧 唐大年、张旸、许漫天、王晓东

摄影 李昂、张英杰

剪辑 于汐

美术设计 张永平、李淼

灯光 乔大红、张伟力

录音 董旭、米嘉、夏建馗

场记 古力、罗频

发行 张蕾

鉴赏评价

该剧看似讲述的是一部年代爱情戏，但透过冯远征一家人的生活面貌，折射出时代大背景下中国普通百姓近半世纪的生活变迁。剧中出场人物众多，而每个人物都是时代的缩影。（搜狐评）

该剧将故事的背景放置在刚刚脱离了三年自然灾害的上世纪60年代，对于当时被饥饿吓成“惊弓之鸟”的人们来说，食物承载着格外丰富的含义。在《人是铁饭是钢》之中，食物成为故事最重要的载体，通过食物以及人们对待食物的态度，牵引出一系列的矛盾冲突与情感碰撞，由此讲述着生活的故事以及人与人的之间最质朴的情感。纵观全篇，从柴米油盐到世事人情的百般滋味皆在其中，堪称一部年代版的“饮食男女”。与此同时，虽然故事发生的特殊年代不乏苦难与艰辛，但是剧中人总能够以乐观、积极对待，剧中更是有着诸多幽默、并充满生活智慧的桥段，让观众在会心一笑中体会到生活的苦辣酸甜。（北京网络广播网评）

其他信息

幕后花絮

1.冯远征扮演“掌勺”的工厂食堂大厨。冯远征自爆炒菜很拿手，因此诸多掌勺的戏份都由他亲自上阵，煎、煮、烹、炸，刀落、锅起，他比划起来游刃有余，一招一式都颇见功底。

2.苗圃称该剧是她拍过的最“能吃”的电视剧，对苗圃来说，拍摄期间睁开眼就是吃，闭上眼还是吃的感觉很特别。

3.该剧是李梦男和苗圃继《急诊室的故事》，《牛胆神偷》和《烈日炎炎》后的第四次合作。

播出时间

播出时间 播出平台

2011年12月09 日 青岛新闻综合频道黄金强档

2012年1月15日 江苏城市频道 第一剧场

2014年4月8日 北京卫视红星剧场