著录信息
- 专利名称：一种芒果牛奶及其制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201210148219.7
- 公开(公告)号：CN102630756B
- 申请日：20120511
- 公开(公告)日：20130814
- 申请人：光明乳业股份有限公司
- 发明人：孟令洁,龚广予,张锋华,苗君莅,任璐,蔡涛,王辉
- 申请人地址：201103 上海市吴中路578号
- 申请人区域代码：CN310112
- 专利权人：光明乳业股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23C9/156
- 优先权：无
- 专利代理机构：上海智信专利代理有限公司 31002
- 代理人：钟华;徐颖
- 审查员：李莺
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
芒果,制备方法,稳定剂,甜味剂,混合液,浓缩汁,原料奶,牛奶,单硬脂酸甘油酯,蔗糖脂肪酸酯,大豆磷脂,柠檬酸钠,研磨细化,超高温,浸入式,卡拉胶,保质期,杀菌,货架
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