著录信息
- 专利名称：一种去除海参表面角质层的方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN200910011198.2
- 公开(公告)号：CN101530119B
- 申请日：20090417
- 公开(公告)日：20120222
- 申请人：大连海晏堂生物有限公司
- 发明人：邵俊杰,焦健
- 申请人地址：116041 辽宁省大连市旅顺口区五一路9号
- 申请人区域代码：CN210212
- 专利权人：大连海晏堂生物有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A22C25/00
- 优先权：无
- 专利代理机构：大连东方专利代理有限责任公司 21212
- 代理人：贾汉生
- 审查员：焦慧
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
海参,角质层,洗净,菠萝蛋白酶,木瓜蛋白酶,中性蛋白酶,水发海参,盐渍海参,原料处理,角质,酶处理,木瓜,菠萝,划痕,水煮,光滑,内脏
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