著录信息
- 专利名称：一种香辣田螺及其制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201310171371.1
- 公开(公告)号：CN103284228B
- 申请日：20130511
- 公开(公告)日：20140917
- 申请人：德炎水产食品股份有限公司
- 发明人：卢德炎
- 申请人地址：433200 湖北省荆州市洪湖市新堤大道1号
- 申请人区域代码：CN421083
- 专利权人：德炎水产食品股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/333
- 优先权：无
- 专利代理机构：荆州市亚德专利事务所 42216
- 代理人：陈德斌
- 审查员：石良
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
田螺,白砂糖,桂皮,砂仁,方便快捷,富有弹性,口感清香,食品生产,消费群体,制备方法,麻油,干辣椒,生姜片,田螺肉,小茴香,调料,冰糖,丁香,料酒,肉蔻,山奈,汁制,焖煮,大蒜,花椒,八角,解冻,酱油,食盐,大火
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