城市聚焦
2021城市综合实力排行榜显示，全国共计有337座中国地级及以上城市入选榜单。传统的“北上广深”四大一线城市的名次也有了细微调整，在2021年变为了“上北深广”。
2021新一线城市排行榜中，依次为成都、杭州、重庆、西安、苏州、武汉、南京、天津、郑州、长沙、东莞、佛山、宁波、青岛和沈阳。相比于上一年榜单，合肥今年意外落榜，宁波顶替合肥成为新一线城市。
整体来看，2020年平均每座新一线城市餐饮门店数量减少了约2万家，二线城市减少了1.08万家，只有少量城市如厦门、湛江、揭阳等城市实现了餐饮门店数的增长。
| 成都 | 杭州 | 重庆 | 西安 | 苏州 |
| 武汉 | 南京 | 天津 | 郑州 | 长沙 |
| 东莞 | 佛山 | 宁波 | 青岛 | 沈阳 |
| 合肥 | 昆明 | 无锡 | 厦门 | 济南 |
| 福州 | 温州 | 大连 | 哈尔滨 | 长春 |
| 泉州 | 石家庄 | 南宁 | 金华 | 贵阳 |
| 南昌 | 常州 | 嘉兴 | 珠海 | 南通 |
| 惠州 | 太原 | 中山 | 徐州 | 绍兴 |
| 台州 | 烟台 | 兰州 | 潍坊 | 临沂 |
| 廊坊 | 汕头 | 保定 | 海口 | 扬州 |
| 湖州 | 镇江 | 唐山 | 乌鲁木齐 | 洛阳 |
| 盐城 | 呼和浩特 | 江门 | 赣州 | 咸阳 |
| 揭阳 | 泰州 | 济宁 | 漳州 | 芜湖 |
| 银川 | 桂林 | 邯郸 | 遵义 | 湛江 |
| 阜阳 | 连云港 | 淮安 | 衡阳 | 莆田 |
| 柳州 | 三亚 | 绵阳 | 淄博 | 南阳 |
| 肇庆 | 上饶 | 沧州 | 宁德 | 新乡 |
| 宜昌 | 滁州 | 九江 | 清远 | 商丘 |
| 岳阳 | 信阳 | 潮州 | 威海 | 株洲 |
| 襄阳 | 马鞍山 | 宿迁 | 邢台 | 菏泽 |
| 周口 | 宜春 | 丽水 | 蚌埠 | 茂名 |
| 舟山 | 安庆 | 鞍山 | 大庆 | 驻马店 |
| 三明 | 秦皇岛 | 荆州 | 刘安 | 德州 |
| 梅州 | 包头 | 衢州 | 常德 | 运城 |
| 龙岩 | 许昌 | 南充 | 郴州 | 榆林 |
| 邵阳 | 鄂尔多斯 | 南平 | 泰安 | 黄冈 |
| 孝感 | 西宁 | 日照 | 吉林 | 宿州 |
| 湘潭 | 德阳 | 黔南 | 汕尾 | 玉林 |
| 韶关 | 晋中 | 开封 | 安阳 | 亳州 |
| 宣城 | 张家口 | 黔东南 | 吉安 | 黄山 |
| 红河 | 怀化 | 聊城 | 景德镇 | 北海 |
| 营口 | 宜宾 | 大理 | 渭南 | 东营 |
| 焦作 | 平顶山 | 临汾 | 阳江 | 大同 |
| 赤峰 | 盘锦 | 抚州 | 曲靖 | 淮南 |
| 滨州 | 恩施 | 黄石 | 枣庄 | 宝鸡 |
| 乐山 | 河源 | 娄底 | 永州 | 十堰 |
| 承德 | 咸宁 | 衡水 | 齐齐哈尔 | 长治 |
| 铜陵 | 泸州 | 昭通 | 益阳 | 眉山 |
| 锦州 | 延边 | 丹东 | 漯河 | 云浮 |
| 拉萨 | 绥化 | 延安 | 葫芦岛 | 铜仁 |
| 吕梁 | 梧州 | 鹰潭 | 毕节 | 安顺 |
| 六盘水 | 天水 | 丽江 | 百色 | 达州 |
| 濮阳 | 贵港 | 防城港 | 朝阳 | 池州 |
| 德宏 | 湘西 | 淮北 | 汉中 | 新余 |
| 钦州 | 忻州 | 文山 | 辽阳 | 晋城 |
| 呼伦贝尔 | 通辽 | 四平 | 酒泉 | 佳木斯 |
| 三门峡 | 张家界 | 鄂州 | 铁岭 | 凉山 |
| 内江 | 黔西南 | 安康 | 西双版纳 | 萍乡 |
| 广元 | 克拉玛依 | 牡丹江 | 玉溪 | 阜新 |
| 广安 | 贺州 | 荆门 | 遂宁 | 抚顺 |
| 鹤壁 | 保山 | 河池 | 松原 | 楚雄 |
| 庆阳 | 普洱 | 锡林郭勒 | 来宾 | 本溪 |
| 随州 | 伊犁 | 通化 | 乌兰察布 | 巴音郭楞 |
| 兴安 | 临沧 | 阳泉 | 吴忠 | 自贡 |
| 定西 | 朔州 | 巴中 | 嘉峪关 | 雅安 |
| 白城 | 崇左 | 哈密 | 阿拉善 | 巴彦淖尔 |
| 张掖 | 陇南 | 资阳 | 黑河 | 乌海 |
| 海西 | 攀枝花 | 平凉 | 白银 | 临夏 |
| 白山 | 阿克苏 | 鸡西 | 甘南 | 昌吉 |
| 阿坝 | 甘孜 | 双鸭山 | 金昌 | 林芝 |
| 中卫 | 喀什 | 商洛 | 儋州 | 石嘴山 |
| 固原 | 伊春 | 鹤岗 | 大兴安岭 | 塔城 |
| 怒江 | 辽源 | 铜川 | 海东 | 武威 |
| 迪庆 | 博尔塔拉 | 山南 | 阿勒泰 | 日喀则 |
| 昌都 | 七台河 | 和田 | 海南 | 吐鲁番 |
| 海北 | 那曲 | 阿里 | 克孜勒苏 | 玉树 |
| 黄南 | 果洛 | 三沙 |
