2020年1月8日,海信举行线上发布会,率先推出行业首款-40℃深冷立式冷冻柜,最大限度地锁住食材营养,保留食材原始味道。
值得一提的是,市面上大部分冷柜最低温度只能达到-24℃,无法满足快速冷冻的消费需求。海信率先推出的行业首款-40℃深冷立式冷冻柜, 将传统家用冷柜的下限温度拓展了40%,冷冻速度提升了至少2倍。在升级-40℃深冷技术过程中,海信冷柜更是联合了中国海洋大学进行了严格的实验测试,实验表明,在-40℃深冷技术下,食材内产生冰晶明显较少,深冷存鲜效果显著。
这台冷冻柜拥有-40℃~10 ℃的超宽幅全变温,实现了速冷保鲜,还可满足一家几口人不同的储鲜需求。无论是宝宝的辅食,还是妈妈的护肤面膜,或是父亲钟爱的鲍鱼、三文鱼,都能得到专属的保鲜存放解决方案。
海信全新的深冷家用立式冷柜,顺应消费者需求,不断创新自身技术,用科技赋能来给予消费者不断创造惊喜。此次新款发布开辟了养鲜技术新标准,标志着立式冷冻柜从此进入-40℃时代,这不仅是海信自身的创新,更是立式冷冻柜行业的里程碑,或将掀起行业新一轮变革潮。