胡姬花生油和鲁花哪个好 鲁花花生油和胡姬花花生油哪个更好

胡姬花生油和鲁花哪个好

（一）胡姬花花生油

1、选料上品花生——缔造精华，天赋浓香

胡姬花根据多年的花生原产地调查和生产情况分析，只选取产地为青岛，产香丰富、颗粒饱满的上品花生为原料，在收购过程中每批原料都是经过严格的取样、检验，保证了花生原料的优质，从原料确保天然醇香。

2、烘炒百年——铸造经典，天承酿香

传统工艺中，师傅将蒸过的花生放入锅中明火慢炒，人工加料及掌握火候，逐步降低水分，炒至醇香溢出。而现实中，青岛胡姬花花生油传承传统工艺精髓，并采用独特的密封工艺，将正宗地道的工艺技术又推向新的高峰，充分保留花生原香。

3、木榨工艺——承载精髓，天工造香

胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓，融汇近百年地道花生油木榨传统经典技术，以独家小榨工艺，独特的瞬间高温压榨，速冻凝香，充分榨取花生醇香，不仅保留了花生油天然风味，更能锁住花生的丰富营养。

4、滤取精华——成就辉煌，天下飘香

胡姬花花生油在过滤的生产工艺上，采用低温养晶，通过滤纸和滤布低温过滤，去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分；同时，尽可能地保留了花生油的营养与香味，确保花生油澄清、透明，滤得原始纯净的花生油醇香。

（二）鲁花花生油

鲁花压榨一级花生油就是精选的山东优质大花生，采用菊花独创的5S物理压榨工艺，靠物理压力将油脂直接从花生中分离出来，整个过程是没有任何化学添加剂，不仅保证产品安全、卫生、无污染，而且原材料中的天然营养也不会受到破坏，所以鲁花花生油也被誉为“中国花生油压榨专家”。

鲁花花生油坚决在质量上做好把关，所以鲁花压榨一级花生油，因为只榨取第一道花生原汁所以才是纯天然营养，还富含油酸、亚油酸，维生素E、锌、钙等多种人体需要的营养元素，是不含胆固醇的。而且鲁花花生油专门去除黄曲霉素，所以花生油色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感也非常的纯正。

1、鲁花花生油用物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染。

2、鲁花花生油的“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质。

3、“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留鲁花花生油中的活性营养。

4、恒温储存、保鲜技术，确保鲁花花生油中的天然营养成分不变质。

5、鲁花花生油去除了油品中黄曲霉素，同时完整保留了植物油的营养、风味等品质特征。

总的来说，胡姬花生油和鲁花花生油品质都非常不错，营养丰富，消费者可以放心选购。

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