俗话说，民以食为天，而中国人一向注重饮食文化，不同城市又有各自不同的特色美食，如天津的“狗不理”，北京的“便宜坊”，杭州的“知味观”，苏州的“松鹤楼”。这些百年餐饮老字号正是用历史的醇厚味道影响了一代又一代的人，这些极具东方味道特色的美食你又知道几个？小编今天就带大家来盘点下几个代表性的地方餐饮老字号 这些百年餐饮老字号都不知道你别跟我说你是吃货！

作为以吃货大国著称的“中国”，餐饮行业是非常具有理想发展的前景，而火锅更是中国餐饮不可或缺的一部分。但火锅行业是一个极度分散的市场，火锅餐厅市场前五名品牌市场占有率仅为5.5%，其中最大品牌海底捞占2.2%，呷哺呷哺仅占0.8%。这足以证明了火锅市场的多样性和包容性，只要你的火锅店有足够特色，就能在火锅市场生存下去，那我们现在来看看海底捞、小龙坎、呷哺呷哺这些火锅店都各自有什么特别之处吧！

机器人是人类长久以来坚持不懈的研究方向，但限于技术，一直很难有规模化的普及，而大多专家坚信，突破口会首先出现在餐饮行业。中国的餐饮业正在蓬勃发展，但劳动力成本的增加也制约着许多餐饮机构的发展，在此背景下，餐饮服务机器人需求不断攀升。本期专题，MAIGOO编辑就来和大家聊聊餐饮机器人的发展。

海底捞火锅针对学生有低至6.9折的优惠，但打折的时间有限制，搞错时间可就不能享受优惠了。那么海底捞大学生69折时间段是什么时候？本文小编为大家介绍2024海底捞打折政策，带大家了解2024海底捞学生证打折规则及海底捞六九折使用时间，轻松享受优惠。

星巴克、喜茶和瑞幸咖啡粗略来看各有侧重点，并不存在很多重叠的用户，但是饮品行业用户忠诚度不高、产品同质化严重等问题在这三大品牌上皆有体现。在新零售背景下，星巴克、喜茶和瑞幸咖啡不约而同地选择了数字营销这一策略来帮助自己脱离困局。那么它们的数字营销案例有什么可以借鉴的地方呢？Maigoo网编辑整理了一些资料，一起来看星巴克、喜茶、瑞幸营销案例分析。

在长沙，有一家“网红奶茶店”——茶颜悦色，不少游客来长沙都会买上一杯拍照“打卡”。但这一奶茶品牌却被和其名字高度相似的“茶颜观色”以商标侵权为由起诉了。茶颜观色和茶颜悦色有什么区别呢？这一案件到底会如何判决？Maigoo编辑为大家整理了前因后果，来看看吧。

北京前门大街老字号有哪些呢？北京前门大街老字号美食餐厅有哪些呢？本文就为你整理了北京前门大街十大老字号，包含了全聚德烤鸭店、都一处烧麦馆、一条龙羊肉馆、北京六必居等北京前门大街的老字号美食，还包含了中国书店、长春堂药店、谦祥益、瑞蚨祥、大北照相馆等北京前门大街其他老字号店铺，其中，全聚德、都一处烧麦、一条龙羊肉馆、谦祥益、北京六必居、瑞蚨祥被授予“中华老字号”，一起来看看吧。

本榜单由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化研究出2024年十大馅饼品牌排行榜，馅饼排行榜前十名分别为思念、三全、粮全其美、俏侬、正大食品、霍嘉、吴大娘、千味央厨、展艺烘焙、大希地。本榜单通过系统整理各大电商平台的产品，综合依据了产品的价格档次、人气销量、用户口碑评价等各项实力数据情况，结合其所属品牌知名度、品牌影响力、注册资本和品牌美誉度等多个方面，推出十大馅饼品牌，可为您选购馅饼牌子时提供参考，希望能帮到您。

2023年的品牌联名活动令人目不暇接，哪些让你留下了深刻的印象呢？是瑞幸与茅台联名推出的“酱香拿铁”，还是在书店买书送LV帆布袋的快闪活动？在这个注意力稀缺的时代，为博得消费者的关注，各大品牌在跨界联名方面上使出了浑身解数。本期根据2023比较出名的联名，整理了十大2023品牌联名案例，下面一起来看。

糖水是大家都喜欢的一种甜品，有龟苓膏、绿豆汤、双皮奶、西米露、凉粉等多个品类。但除了这些食材丰富的甜品外，为了更好地提高口感，各大厂商在糖水身上也研发出了众多专利，比如产生更具甜味的糖浆，方便糖水熬制的特殊装置等，本期专题，就跟着小编一起来了解一下糖水相关专利申请都有哪些吧。

如果说语言是不同国家与地域的人之间的沟通障碍，那美食便跨越了国界与种族，用它那独特的味道挑逗你的味蕾，刺激你的兴奋细胞，使人与人之间因饮食偏好而瞬间达成默契与共识，距离迅速被拉近。想起身边那些客流量爆棚的餐饮品牌，是否勾得你垂涎欲滴？那些大受欢迎走出国门走向世界的中国餐饮企业，那些走进中国的外国餐饮企业，随着小编一探它们的魅力何在吧。

“花丝镶嵌”工艺的花丝手包, 新北京绢人唐娃娃和老北京兔儿爷，充满“北京味道”的老北京十三绝和京八件糕点……一件件标记北京名片的精巧礼物琳琅满目。由北京市文化和旅游局创立的“北京礼物”在史家胡同博物馆举办品牌发布和企业签约仪式。北京工美集团、全聚德、御茶膳房、设计之都等54家企业的543件商品通过了“北京礼物”的首批认证，成为代表北京形象的“北京礼物”。

中资企业使用洋名的现象并不鲜见，消费者满心欢喜地吃着洋餐用着洋牌时，很少意识到，洋气十足的品牌名背后也许是原汁原味的中国企业。近日网友get到新姿势：汉拿山与韩国人无关，吉野家与日本人无关，兰州牛肉面与兰州人无关，加州牛肉面根本没加州什么事儿！你被这些国产洋品牌忽悠了吗？下面小编扒一扒那些穿着马甲的国产品牌，告诉你洋品牌是怎样铸成的。

2024年食品展会有哪些？第40届中国沈阳火锅食材展览会、第24届中国安徽国际糖酒食品交易会、第21届青岛国际食品博览会等食品展览会都于2024年举办。本文小编汇总了2024年食品展会时间表，下面一起来了解2024食品交易展览会信息吧。