我国中央厨房的建设发展,虽起步较晚但势头迅猛,特别是在新时期下,受到连锁餐饮、食品加工、商超零售等各类企业的日益重视,纷纷规划筹建中央厨房项目。然而,目前没有统一的行业标准对其进行规范,具体到中央厨房的建设难点,主要存在两大方面:
难点一是内部工艺的规划,中央厨房产品品类多且杂,可能单品产能不大但是每日都需要生产,因此工艺的规划是决定中央厨房是否好用的基础。
难点二是中央厨房具有多温区、高湿度等特点,水电气等用量大,各区域洁净度也不同,综合能源利用复杂。
作为一家专业的保温材料供应商,上海炀和不仅汇聚了保温材料领域的大量精英人才,而且在湖北麻城下设年产八万吨、拥有意大利和法国先进成纤及包装技术的保温材料大型生产基地,为向全球客户交付高品质的保温材料和保温方案提供了强有力的保证。
“炀和”高端玻璃棉及贴面拥有:
柔软低粉尘:手感柔软舒适,无瘙痒刺激,极大提升了施工舒适性和环境洁净度。
纤维更细长:直径5~6μm,固化更均匀,玻璃棉整体结构强度更高,抗拉抗震性能更优越。
高效保温:拥有更丰富的孔隙与更难流动的气泡结构,使得热流还更难穿越,从而实现更高效保温性能。
高憎水率:憎水率超过99%,可长时间耐水渗透,有效抵抗环境中水分对保温隔热性能的不良影响。
安全防火:原厂在线复合高强度聚丙烯贴面,棉与贴面整体A2级。
机械强度高:贴面顶破强度和抗拉强度好,无需加钢丝网线承托,具有出色的性价比和施工便利性,以及美观的视觉效果。
凭借过硬的产品品质,“炀和”高端玻璃棉成功应用于嘉汇业中央厨房加工及配送智慧产业园项目,该项目总投资约7亿元人民币,规划总建筑面积16万平方米,其中中央厨房面积约5万平方米,加工生产面积6万平方米以上,食品低温库约4万平方米,建成后园区将发展成为“生产基地+中央厨房+食材配送”等优势产业。
据悉,该项目主要建设一个辐射大湾区的具有预包装食品(含冷藏冷冻食品)、散装食品(含冷藏冷冻食品、不含散装熟食)、食品生产、加工、配送的中央厨房加工及冷链配送中心园区,计划2025年12月完工。项目建成达产后,年收入预计4.5亿元,预计食材加工量为3万吨/年,对带动周围经济发展、完善硬件条件具有重要的意义。
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卧牛山节能集团旗下拥有多个国内知名的保温节能材料品牌。产品覆盖模塑聚苯板、石墨改性模塑聚苯板、保温装饰一体板、岩棉复合板、装配式内墙板、密封粘接材料及近零能耗建筑系统等,旗下炀和品牌重点生产玻璃棉、岩棉产品。