创立于1996年，串串香行业知名品牌，专业打造具有成都地方特色的休闲火锅，以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化，在海外开设有多家门店，秉承袁氏于美食的态度，将美食视为一门生活艺术，致力于成为了成都味道的一个符号，享誉海内外

"袁记串串香"属于成都市袁缘实业有限公司旗下餐饮品牌，从1996年创立到今天已经20余年，以"复制+整合+共享"的共赢、共创、共享模式，很适当代及未来的发展之道，20余年来不断发展壮大。袁记在以"成都的味道"深刻传播成都休闲饮食文化的同时，特别是超前的、与时俱进的适应能力，以"健康、绿色、美味"为袁记经营行为得到了消费者的广泛认同和赞誉。

袁记串串香面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化;建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，高效，积极，专注的专业管理团队，从营销，采购，培训，物流，生产，发展等进行全方位的配套服多，充分为加盟商服务。

袁记团队年轻而充满朝气，激情而富有创造力，具有创新意识并勇于迎接挑战。在实际工作中，袁记团队从跨界到专业、从细致到极致，秉承"细节决定成败"的服务意识，依靠强大的专业知识和技能服务每一位顾客及合作者，是一支高学历、高素质的年轻团队，70%以上成员具备三年以上餐饮业工作经验，20%以上成员是来自各行业领域的精英。袁记团队的成员有不同的学习背景和经历，但都有一个共同的目标：做世界一流餐饮品牌，并且正携手为之而奋斗。