重庆爱川东食品科技有限公司是一家研发、生产、销售涪陵榨菜的企业,是重庆市涪陵区南沱镇招商引资项目,拟首期投资2300余万元,新建工厂占地面积28.5亩,日处理400吨污水处理设施1座,榨菜原料储存池5000吨,3条智能化全自动生产加工车间。年加工榨菜15000吨、复合调味料3000吨、红油泡菜3000吨。
“爱川东”秉承延续金典,传承美味的理念,缔造传统美味,弘扬涪陵榨菜文化。拥有一支专门的营销推广队伍。坚持使用涪陵原产地青菜头;坚持每颗菜腌渍发酵365天以上;坚持每颗菜只取80%脆嫩部分;坚持三腌三榨、三清三洗生产工艺。提倡健康减盐的饮食文化,坚持减盐生产工艺,生产的产品减盐不减味,口感特别脆。健康薄盐好榨菜,爱川东就是爱健康。