成立于1988年，以加工业、养殖业起家，拥有城口老腊肉制作技艺，主营老腊肉及川渝土特产品，所产腊肉产品在北京、上海、广州、香港、珠三角地区、长三角地区、东北三省等地畅销，还出口至俄罗斯

重庆赵孝春野生食品开发有限公司成立于1988年，注册资金100万元，公司起步于加工业、养殖业：于1999年跃上新台阶，公司艰苦创业20年，现公司占地面积6000余平方米，厂区面积4000余平方米，下设10余个加工厂，二个经营部，六个大片区销售网络点，一个综合养殖场，员工500余人，年创产值近6000万元，上缴利税近300万元，计划2013年产值达1亿元人民币。

公司产品畅销全国各地，北京、上海、广州、香港、珠三角地区、长三角地区、东北三省、还与俄联邦签暑了大量订单合同，产品供不应求。

企业以质量求生存，信誉谋发展，进一步改进质量，严格控制标准，希望各级领导和职能部门的大力支持扩大规模，来解决消费者的要求。