2025年腊肠·香肠十大品牌

十大腊肠品牌排行榜,川味腊肠-广式腊肠品牌排行榜,香肠品牌有哪些
腊肠·香肠什么牌子好?经专业评测的2025年腊肠·香肠十大品牌名单发布啦!居前十的有:皇上皇、秋之风、唐人神TRS、沧洲栈、荣业食品、立丰LIFEFUN、金字火腿、得福、黔五福QIANWUFU、万隆WANLONG等,上榜腊肠·香肠十大品牌榜单和著名腊肠·香肠品牌名单的是口碑好或知名度高、有实力的品牌,排名不分先后,仅供借鉴参考,想知道什么牌子的腊肠·香肠好?您可以多比较,选择自己满意的!腊肠·香肠品牌主要属于商标分类的第29类。榜单更新时间:2025年06月28日(每月更新)
十大品牌榜
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十大腊肠品牌
十大腊肠产地
  • NO.1
    皇上皇
    广州皇上皇集团股份有限公司
    中华老字号
    2个行业上榜十大品牌
    6个行业品牌金凤冠
    成立时间1940年
    注册资本3颗星
    关注度4万+
    品牌得票1万+
    广东省广州市 单品评价100万+ 品牌网店10+
    品牌指数88.4
    评分9.3 口碑指数1124 已点亮标签11个 未点亮标签8个
    始创于1940年,广式腊味行业佼佼者,隶属于广州越秀集团,广式腊味制作技艺省级非物质文化遗产传承企业之一。皇上皇旗下业务主要覆盖肉类深加工、屠宰肉品交易、饮食新赛道等领域,推出的腊制品类的“皇上皇”、“金冠”、“金风”等品牌产品已遍布全国多个省份和直辖市的餐饮渠道和终端消费市场。查看更多>>
  • NO.2
    秋之风
    广州酒家集团股份有限公司
    2个行业上榜十大品牌
    成立时间1998年
    注册资本5颗星
    关注度1万+
    品牌得票9820+
    广东省广州市 单品评价50万+ 品牌网店2+
    品牌指数87.1
    评分9.2 口碑指数880 已点亮标签9个 未点亮标签7个
    创建于1994年,广州酒家利口福食品旗下品牌,致力于广式腊味产品开发、生产、销售的综合型产业企业。秋之风主要采用太阳能光棚生晒技术等制作公益,其腊味种类丰富,涵盖腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸭等多个系列,凭借风味独特、品质优良等特点而畅销于全国多个大型商超和线上电商渠道。查看更多>>
  • NO.3
    唐人神TRS
    唐人神集团股份有限公司
    深交所上市公司
    国家企业技术中心
    标准起草单位
    高新技术企业
    6个行业上榜十大品牌
    4个行业品牌金凤冠
    成立时间1988年
    员工1万+人
    注册资本5颗星
    关注度9万+
    品牌得票3万+
    湖南省株洲市 单品评价20万+ 品牌网店5+
    品牌指数86
    评分9.6 口碑指数1491 已点亮标签15个 未点亮标签8个
    唐人神集团创立于1988年,是一家专注于生猪全产业链经营的农业产业化企业,旗下拥有骆驼饲料、唐人神和美神等多个品牌,打造了生猪育种、饲料营养、健康养殖、生猪屠宰、肉品加工、品牌连锁、小风唐餐饮的生猪全产业链,目前在全国二十几个省建立了一百多家子公司,2011年在深交所上市(股票代码:002567)。查看更多>>
  • NO.4
    沧洲栈
    广州市沧洲肉食制品有限公司
    百年品牌 x88
    1个行业上榜十大品牌
    成立时间1903年
    注册资本1颗星
    关注度2061+
    品牌得票4583+
    广东省广州市 单品销量2千+ 品牌网店1+
    品牌指数84.6
    评分9.2 口碑指数2172 已点亮标签10个 未点亮标签5个
    创办于1903年,国内较早成立的广式腊味老字号品牌,颇具现代化、规模化的肉类加工生产企业。沧洲栈拥有专业化的肉制品生产线和制造基地,目前主营产品包括肉脯、肉干、肉松、腊味肉制品等系列,除开设腊味直营店外,还在全国多个大型商超和线上营销平台均设有专柜和服务网点。查看更多>>
  • NO.5
    荣业食品
    广东荣业食品有限公司
    高新技术企业
    百年品牌 x88
    2个行业上榜十大品牌
    成立时间1915年
    注册资本4颗星
    关注度6156+
    品牌得票8345+
    广东省中山市 单品评价20万+ 品牌网店4+
    品牌指数83.4
    评分9.2 口碑指数837 已点亮标签11个 未点亮标签6个
    国内历史悠久的广式黄圃腊味生产商,凭借其传统腊味制作工艺而闻名于世。荣业食品拥有较强的自主研发能力和生产实力,目前已形成传统腊味、休闲小食、速冻食品等三大产品矩阵,包括传统的广式腊肠、港式鸭肝腊肠、冬菇瑶柱腊肠、五花水晶腊肉、凤凰球、金银膶等品种和其他系列产品。查看更多>>
  • NO.6
    立丰LIFEFUN
    上海立丰食品有限公司
    标准起草单位
    中华老字号
    3个行业上榜十大品牌
    3个行业品牌金凤冠
    成立时间1938年
    注册资本3颗星
    关注度1万+
    品牌得票1万+
    上海市 单品评价50万+ 品牌网店4+
    品牌指数82.2
    评分9.1 口碑指数882 已点亮标签12个 未点亮标签7个
    知名南北杂货品牌,前身为创建于1938年的“公成南货店”,旗下自产自销、风味独特的粤式熟食颇受市场的欢迎。立丰食品在国内设有二十多家实体门店,目前主营牛肉干、猪肉脯、菜饭肠、原切肠、广式香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭等多款产品。行销至全球多个国家和地区。查看更多>>
  • NO.7
    金字火腿
    金字火腿股份有限公司
    深交所上市公司
    标准起草单位
    6个行业上榜十大品牌
    3个行业品牌金凤冠
    成立时间1994年
    员工380+人
    注册资本5颗星
    关注度1万+
    品牌得票2万+
    浙江省金华市 单品评价20万+ 品牌网店5+
    品牌指数81.1
    评分9.4 口碑指数1120 已点亮标签13个 未点亮标签8个
    火腿及火腿制品行业知名品牌,专业生产特色肉制品的现代化食品加工企业(股票代码:002515)。金字火腿集团是金华火腿国家标准主要起草单位之一,目前主要生产金字金华火腿、巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等肉制品及相关调味料产品,年生产能力可达上万吨,目前在各大电商新零售平台和线下商超连锁均有销售。查看更多>>
  • NO.8
    得福
    中山市得福肉食制品有限公司
    1个行业上榜十大品牌
    成立时间1985年
    注册资本1颗星
    关注度1万+
    品牌得票3796+
    广东省中山市 单品销量2万+ 品牌网店2+
    品牌指数80
    评分9.1 口碑指数2358 已点亮标签9个 未点亮标签6个
    源自1985年,传统广式腊肠行业知名品牌,专注于地方特色美食生产和销售的大型产业化企业。得福腊味拥有专业化的生产基地和营销团队,旗下涵盖传统广式腊肠、腊肉、花式腊味、切肉肠皇、五花腊肉、优级腊肠、凤凰球等多个品类,年产能可达上万吨,产品已畅销至全国多个省市。查看更多>>
  • NO.9
    黔五福QIANWUFU
    贵州五福坊食品(集团)股份有限公司
    新三板
    2个行业上榜十大品牌
    成立时间1959年
    注册资本3颗星
    关注度5612+
    品牌得票7375+
    贵州省贵阳市 单品销量1万+ 品牌网店4+
    品牌指数78.8
    评分9.4 口碑指数826 已点亮标签10个 未点亮标签7个
    黔五福是贵州五福坊集团旗下品牌,始创于1959年,产业覆盖肉制品精深加工、物流配送、终端零售、电子商务等领域。五福坊集团目前建有占地60多亩、年产5000吨肉制品的现代化畜禽食品精深加工厂,负责黔五福牌现代都市餐桌食品、时尚休闲零食和地道特色食品等猪肉、禽类精深加工食品的生产经营和贵州伴手礼的打造。查看更多>>
  • NO.10
    万隆WANLONG
    浙江万隆食品科技有限公司
    中华老字号
    百年品牌 x88
    2个行业上榜十大品牌
    3个行业品牌金凤冠
    成立时间1864年
    注册资本2颗星
    关注度1万+
    品牌得票1万+
    浙江省杭州市 单品销量4千+ 品牌网店3+
    品牌指数77.5
    评分9 口碑指数963 已点亮标签12个 未点亮标签4个
    诞生于公园1864年,江浙地区知名食品老字号,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品为主的大型股份制企业。万隆旗下业务主要涉及资本经营、食品贸易、食品加工等领域,并建立了规模化的现代工厂和营销体系,产品畅销全国多个一二三线城市。查看更多>>
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腊肠 电饭锅
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腊肠 香菇
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腊肠炒什么菜好吃

一、腊肠炒什么好吃

腊肠又叫香肠,是一种十分常见的食物,很多人家都喜欢在过年前灌腊肠,作为过年的年货。腊肠的做法有很多,常见的就是炒腊肠,腊肠可以和乌冬面、芦蒿、白菜、辣椒、芥兰菜、荷兰豆等食材一起炒着吃,味道都很不错。比如腊肠炒尖椒的做法就是:1、尖椒、彩椒洗净切块;腊肠切片,大葱切丝。2、热锅凉油,下葱丝稍煸炒、下腊肠炒肉开始透亮时放尖椒翻炒至熟。3、加调料调味即可。

二、腊肠制作方法和配方

1、准备材料:猪后腿肉10斤左右、猪小肠2-3斤、食盐100克、生抽100克、白糖250克、葡萄糖100克、高浓度白酒150克、生姜、十三香、胡椒粉、漏斗、棉绳、剪刀。2、腌制猪肉:将挑好的猪肉绞成肉丁,然后将生姜研磨出生姜汁,加入到猪肉丁中,再加入食盐、生抽、白糖、白酒、十三香、胡椒粉等调料腌制。3、制作肠衣:挑选完整的猪小肠,先灌水冲洗一下,然后把猪小肠的里面翻出来,用食盐和淀粉不停的搓揉,搓揉好后用清水冲洗干净,等没有异味之后,再灌水把猪小肠翻回来,在猪小肠的肠口那里用手搓一下,使猪小肠的表皮和内层区分开来,然后把透明的那层表皮剥下来。4、灌肠:把肠衣套在漏斗的下部,然后在漏斗的上部放肉,用筷子或者手弄下去,灌满肉后,用棉绳在腊肠上绑紧,每20厘米左右就用棉绳打一个结,直到灌完一条肠衣。5、晒腊肠:把灌好的腊肠放在太阳底下暴晒两三天,晒好之后再挂到干燥通风的地方风干五到十天左右即可。腊肠的制作并不难,耐心操作即可,如果嫌自制比较麻烦,也可以选购市场上现成的腊肠,注意选择优质正规的腊肠品牌

三、腊肠蒸多长时间能蒸熟

腊肠的吃法众多,蒸着吃就是一个不错的选择,蒸出来的腊肠味道没有那么油腻,而且简单快速,将腊肠表面用热水清洗干净,清除油脂和烟熏残留,然后切成1cm左右的段,放入碗中,加入黑豆豉、辣椒粉、香葱、味精,上蒸锅大火蒸10分钟,再小火蒸10分钟,出锅搅拌下,放入味精调味即可。具体的蒸制时间要看腊肠和使用锅具,一般正常蒸15-20分钟即可,风干香肠含水分并不是很足,那么时间就应该适当延长,大约在20分钟到半个小时之间,高压锅蒸腊肠时间更短,气密后六到八分钟左右就可以蒸熟了。

四、腊肠焖饭电饭锅做法

1、准备食材:大米200克、腊肠1根、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1根、青豆1把、香油少许、酱油适量、白糖适量、盐少许、十三香少许。2、胡萝卜、土豆切丁,腊肠切片,青椒椒切小块,青豆洗干净备用。酱油、白糖、十三香、香油调成汁备用。3、大米淘洗干净,加入比平时少一些的水,浸泡一会,然后放入电饭锅中,加适量水。4、电饭锅插电按下煮饭键,十五分钟后开盖加入配菜,倒入1/3的调料汁,盖盖子继续焖饭。5、时间到之后打开盖子,加入另外2/3调料汁,盖上盖子,再次按煮饭键,开始煮饭。6、煮好后,用饭勺在电饭锅内搅拌均匀,然后将饭盛出即可。

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