迪可

河南省迪可清真食品有限公司，始建于一九九一年，是一家集肉羊、肉牛养殖、吊宰、分割、冷藏、精深加工、真空包装、西式灌肠制作生产、销售为一体的清真肉食品企业。

公司总占地面积60000㎡，现有肉牛、养养殖园区3个；占地8000㎡的现代化牛、羊吊宰厂房1座，屠宰量150000只的肉羊自动吊宰生产线1条，吊宰9000头肉牛的自动吊宰生产线1条，配有总储量3000吨的冷库3座；占地5000㎡的鲜牛、羊肉批发市场1个，摊位60多个，门店30余间；西式灌肠生产车间1个，自动生产线5条；面积5200㎡真空包装牛羊肉生产厂房1座，自动生产线2条，自动拆包机2个，滚揉机6台，蒸煮锅20口，自动包装机6台，自动打码机10台，2000㎡的成品库1座，辅料库1座，包装材料库1座，运输车两辆3台；建筑面积2000㎡的6层综合办公楼1座；总资产达9000万元，年获利税1000余万元。公司现有职工358人，其中具有高水平的养殖、屠宰、分割、精细加工、制作、设备维修等各类专业技术人才48人，懂业务、会经营、善管理的管理人才30人，是一支集产品研发、生产、网络营销、电商服务及经营管理过的硬的企业团队；公司技术先进，产品以自养、自宰的南阳黄牛为原料，经检疫→吊宰→分类→修割→切块→腌制→蒸煮→凉置→分秤→真空包装→高压灭菌→精细包装制成。

主要产品：生鲜牛羊系列；清真“迪可”牌软包装五香牛肉、牛尾、牛腱、牛肚、牛蹄筋系列；清真牛肉香肠、鸡肉香肠系列等150多个产品。牛肉、牛腱有袋装、礼品盒装不同规格，分普通型，礼品高档型，包装精美，产品货真价实，风味独特，味道鲜美，即开即食，食用方便，适应不同销费群体。通过直销、代销、营销、电商、网络销售多种模式，产品畅销全国二十多个省市和地区，深受广大消费者喜爱。目前产品已入驻京东、天猫、淘宝、阿里巴巴等网络销售平台。

公司所生产的系列产品曾荣获“中国国际新技术开发金奖”，获得“全国少数民族食品大众口碑奖”，公司生产的五香牛肉2020年被全国名特优新农产品名录登录，获得北京国际农业.农产品（食品）展览会优秀参展一等奖，荣获“2021河南省旅游商品大赛”一等奖，“河南省名优产品金奖”。“迪可”牛肉制作技艺被列为平顶山市市级非物质文化遗产。