山东吧哒香食品有限公司成立于2009年2月份，是一家主营速冻“调理休闲食品”的大型食品加工企业，总部坐落于素有“恐龙之乡”美称的山东省诸城市。山东诸城是我国的食品工业基地，公司立足于强手如林的竞争市场，截止2014年底，拥有固定资产2.6亿，厂区占地15万平方米，在职员工千余人，公司下辖四家直属分公司和20余家加工车间，近八年，吧哒香食品赢利稳步上升。

吧哒香食品目前的产品分为串烧类，团膳配餐和预制菜三大块，调理品经过几年时间的沉淀已经在市场上取得了令人瞩目的成绩，产品销售遍布全国各个省市，在行业中占据了一定地位。秉承着贴近市场动态，满足消费者需求的原则，近年来着手浅油炸和预制菜的研发，一经面市，也取得了非常好的反响。目前产品品种和种类都在日趋增加、完善和提升，每一块都在正常有序的生产和经营。

2014年年初，为了积极应对日趋理性变化的市场，真切的了解消费者的需求，公司成立了北京吧哒香餐饮管理有限公司，旗下设立“佳鱿小站”、“吧哒香隋氏狮子头”品牌，开发了具有吧哒香特色的产品，这系列的产品原料或源自远洋深海，或就地取材农家散养，取其环保无污染，保障产品的安全，保障消费者的权益。这些新开发的产品不单丰富了“佳鱿小站”、“吧哒香隋氏狮子头馆”的产品链，满足消费者的需求，也带动了工厂的日常生产。

随着我国城镇化步伐加快，预制菜肴加工业将迎来重要的机遇期。为了顺应时代新发展，2014年下半年，吧哒香着手打造后续经营方向，为解放厨房劳动力，改善中国人生活质量作出贡献，研发出健康营养便捷的预制菜。吧哒香预制菜依托吧哒香特色产品“吧哒香隋氏狮子头”以及其他方便健康的系列产品，采用前店后厂、线上推广线下销售的营销模式，把吧哒香优质产品呈现在广大消费者面前。为满足人们对美好生活的向往与追求，吧哒香隋氏狮子头按照不同口味不用寓意顺势推出福（蟹黄）、禄（荸荠）、寿（海参）、喜（蛋黄）、财（虾仁）五大系列，把吧哒香人倡导的“自家工厂的产品可以放在自家餐桌食用”的理念传递给千家万户。吧哒香也得以完成从单纯生产型企业到服务型生产企业的转变。