羊文化起源于春秋战国时期,承载中华悠久历史,简阳羊肉汤起源可追溯至汉朝时期。简阳人民自古传承养羊,烹羊传统,据《简州志》记载:早在汉代,简阳(古称牛鞞)就已是“户户具鸡豕,十里闻羊香”。
新中国成立之初,马敦品退伍回到简阳,开起小摊买起羊汤,80年代初,其子马厚德品牌开创......至今,已成为“简阳羊肉”中国地理保护标志使用单位;“简阳羊肉汤”中国地理证明商标使用单位;成都市简阳市市级非物质文化遗产;其传承人马魁为成都市级非物质文化遗产传承人。
羊文化的蕴厚,承载了中华几千年的历史,一份文化,一种饮食,万千追随。马厚德羊肉汤,世代传承并以独特的汤味品质,开启了“厚德匠心,品味非遗”的经营理念敢于创新并以食羊文化为根本,研发百种羊肉系列美食,味誉中华致力引领中华烹羊文化,集中华全羊美食之大成。