安徽老炊食品有限公司成立于2010年11月,公司地处盛产黄牛的“黄金三角区”皖北地区,座落在太和县城关镇工业园区,是一家集研发、生产和销售为一体的现代化休闲食品和传统卤制肉类休闲食品的生产企业。公司拥有传统工艺,先进的生产设备,拥有多条先进的方便肉制品生产线,专业生产多种风味的五香卤制牛肉、牛肉干以及牛肉礼盒等系列产品,依托“老炊”品牌,凭借企业产业规模化优势,推行品牌战略,产品销售28个省、市、自治区,深受广大消费者喜爱。
为驱动公司发展,近年来公司走一条产学研结合的道路,先后与江南大学、江西大学中德技术学院、滁州学院、安徽农学院、安徽中医药大学等国内知名高校联合,充分利用高校科研、人才、技术资源优势,加强合作,加强技术和科研成果转化,充分利用新技术、新科技结合本公司创新能力,先后申报、获授权专利8项,其中发明专利1项(ZL2012103777516)、实用新型7项(ZL2018214353290)、(ZL2018214353267)、(ZL2018214353197)、(ZL2018214353144)、(ZL2018214352955)、(ZL2018214353411)、(ZL2018214353375),成果显著。