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海天 (佛山市海天调味食品股份有限公司)
海天创建于1955年,专业的调味品生产和营销企业,中华老字号企业,目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300多规格,年产值过两百亿元。海天产品畅销于国内市场,并销往全球60多个国家与地区。
李锦记LeeKumKee (李锦记(中国)销售有限公司)
李锦记始创于1888年,香港百年中式酱料品牌,以工业化生产蚝油起家的酱料品牌。李锦记旗下产品种类丰富齐全,主要生产蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等中式酱料产品,现时供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区,并在美国、马来西亚、以及中国的新会、黄埔等地设立生产基地。
厨邦 (广东美味鲜调味食品有限公司)
起源于清末民初的香山酱园,我国调味品行业的主要品牌企业之一,隶属于中炬高新集团,专注于各类调味品研究和开发的高新技术企业。公司拥有厨邦和美味鲜两大品牌,目前主打酱油、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、腐乳、汁类、味精、复合调味料等10多个品类,营销网络覆盖国内所有城市并快速拓展海外市场。
McCormick味好美 (上海味好美食品有限公司)
始创于1889年美国,以生产甜味酱起家,后收购F. G. Emmett香料公司后正式转战西餐调味领域。味好美产品线已经拓展到复合调料、腌裹料、沙司、乳化酱、风味酱、香辛料、甜味酱,从烘焙到烧烤,味好美可为多场合生产香料、香草、混合物、提取物、调味汁和腌泡汁等。
老干妈 (贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司)
老干妈始于1996年,贵州地区传统风味食品,专注辣椒制品研发、生产和销售的大型食品企业。公司拥有3个生产厂区,总面积达750亩,主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。其产品沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。
王守义 (驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司)
由王守义先生创始于1984年,是规模化的系列香辛料调味品清真企业,以调味品生产销售为主营业务,旗下产品包含复合香辛料、香辛料、干货类等共30多个品种70多种规格,畅销全国30多个省市,部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等多个国家地区。
欣和Shinho (烟台欣和企业食品有限公司)
欣和创立于1992年,专业生产销售酱油类、干调类、蚝油类、蜂蜜类等调味品的食品企业。欣和拥有10个专业化生产基地,旗下拥有六月鲜、葱伴侣、黄飞红、醯官醋等11个知名产品品牌。欣和产品的足迹已经遍布全球60多个国家,超过4000万家庭在使用欣和的产品。
恒顺醋业 (江苏恒顺醋业股份有限公司)
恒顺始创于1840年,拥有百年历史规模大、现代化程度较高的食醋生产企业,其独特的“恒顺固态分层发酵技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录。恒顺拥有色醋、白醋、料酒、酱类、酱油、麻油、酱菜等七大品类系列产品,远销50多个国家和地区。
中盐CNSG (中国盐业集团有限公司)
创办于1950年,前身为中国盐业总公司,国内大型食盐生产经营主体。中盐旗下拥有全资、控股子公司数十家,产业涉及无机化工、农业化工、精细化工、日用化工等领域,生产的各类盐产品销往全国多个省会和直辖市,在食盐领域拥有较高的知名度和美誉度。
味事达Master (卡夫亨氏公司)
创建于1956年,卡夫亨氏集团旗下品牌,前身为开平市酱料厂,国内知名度较高的调味品供应商。味事达旗下涵盖味极鲜酱油、特鲜生抽、生抽王、草菇老抽、烧烤汁、鲜蚝、味精及腐乳等品种,凭借品质出众、种类丰富等特点而备受广大消费者的青睐。
太太乐 (雀巢(中国)有限公司)
公司创立于1988年,中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位,并于1999年加入雀巢集团。致力于鲜味科学的研究和推广,带动鲜味产业的技术创新,专注于健康美味的新一代鲜味调料品生产、销售的大型产业化企业。太太乐产品有近300个品项,销售网络覆盖全国各地,并出口至美国、加拿大、日本、中东等国家和地区。
王致和 (北京首农食品集团有限公司)
源自1669年,享誉全球的腐乳产品供应商,专业从事腐乳、料酒、调味品等产品生产、销售的现代化产业企业,隶属于北京首农集团。王致和腐乳旗下有青方、红方、白方等多个品种,以其细、腻、松、软、香等特点而备受食客的赞誉,2008年“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。
安记AnKee (安记食品股份有限公司)
创建于1995年,专注于调味品的研发、生产和销售,主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。安记是复合调味料的知名企业之一,起草了多项调味品行业标准,产品获得了ISO9001、HACCP、BRC等系列认证证书。
加加JIAJIA (加加食品集团股份有限公司)
华中地区颇具知名度和美誉度的调味料品牌,成立于1996年,集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业(股票代码:002650)。公司形成以湖南长沙、河南新郑、四川阆中三大生产基地为中心,辐射全国的销售网络体系,目前主导产品涵盖“加加”系列酱油、食醋、鸡精、味精、蚝油、料酒和食用植物油等多各品类,产品在调味品市场占有较高的份额和客户群体。
亨氏酱料HEINZ (卡夫亨氏公司)
亨氏酱料是国际知名调味酱品牌,主营番茄酱、沙拉酱、烧烤酱等调味品,为家庭提供美味、营养和方便的食品。亨氏自1984年进入中国,致力于为中国消费者提供优质的食品。目前,其产品销售网络遍及全球200多个国家和地区。
吉得利 (北京吉得利食品有限公司)
吉得利成立于2000年,是一家集调味品研发、生产、技术服务于一体的现代化企业。吉得利为快节奏的现代人提供全面的厨房美食“一勺化”解决方案,为餐饮企业提供标准化配料以及菜品开发服务、产品顾问服务和个性化定制研发服务,产品被广泛应用于禽肉(油炸、烧烤、微波)制品、屠宰与肉类深加工、膨化食品等食品加工行业。
极美滋Jumex (上海高更食品科技股份有限公司)
品牌创建于2006年,是国内餐饮配料行业品牌,集食品配料的研发、生产与销售为一体的国际性专业食品配料企业,专为节奏生活的现代都市人提供简单快捷的厨房解决方案。极美滋主打“一烤多能”(煎、烤、炸、煮、炒)烹饪工艺,品牌产品分为烧烤、炒菜、火锅三大系列,满足大众的不同需要。
沪生堂 (上海沪生堂保健食品有限公司)
集食用糖研究开发、生产加工、销售服务于一体的专业化食品企业,拥有多项国家专利和自有技术,是国内功能性糖的领跑者和开拓者。采用独创的红糖高温复配熬制工艺和冰糖高温复配熬制结晶工艺,推出高温熬制系列姜汁红糖、益母红糖、产妇红糖、女生红糖、阿胶红糖、玫瑰红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品。
大喜大 (韩国CJ集团)
创办于1975年,全球知名度较高的韩餐调味品牌,隶属于韩国CJ集团,旗下牛肉粉、烤肉酱、大精鸡粉等产品备受广大消费者的青睐。大喜大于1995年正式进入国内市场,目前已在国内多个城市设有标准化生产基地和研发中心,每年都会推出两到三款新品,产品一经上市便受到了中国餐饮及家庭消费者的青睐,目前在线上和线下销售渠道均占有较高的市场份额。
海底捞调味料 (颐海(上海)食品有限公司)
海底捞调味料为颐海国际旗下子品牌,为海底捞火锅底料供应商,于2016年香港证券交易所主板上市(股票代码:01579)。颐海国际独立于海底捞,是—家由海外投资,以研发、生产和销售海底捞系列调味品为主的综合性食品公司,是国内知名的复合调味料生产商,主要专注于火锅调味料市场,提供专业的烹饪调味料解决方案。
Knorr家乐 (联合利华(中国)投资有限公司)
创办于1838年,联合利华集团旗下专业调味品制造商,专注于提供成熟完善的饮食解决方案。1993年家乐产品正式进入国内市场,推出了家乐鸡精、家乐鸡粉、家乐浓汤宝及汤粉类产品和酱类产品,在国内市场知名度较大,深受广大消费者的推崇与喜爱。
东湖醋 (山西老陈醋集团有限公司)
由具有六百余年老字号、始创于明洪武元年(公元1368年)的“美和居”醯坊发展沿革而来,以其酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质而闻名中外。山西老陈醋集团是全国调味品行业中集中华老字号、非物质文化遗产、非物质文化遗产生产性保护示范基地等荣誉于一身的知名企业。
凤球唛 (东莞市永益食品有限公司)
创始于1983年,国内颇具影响力的调味料供应商,主要研发、生产和销售番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、淀粉、食用油等近百个品种的现代化企业,可基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。凤球唛在全国各地市设有多个分工厂和办事处,产品不仅覆盖国内多个一二三线城市,更出口到欧美、东南亚等沿线国家。
东古 (鹤山市东古调味食品有限公司)
源自1850年,国内颇具规模和影响力的大型调味品生产基地,前身为享誉盛名的调珍酱园。东古在国内拥有专业的酱油酿造用晒池和现代化生产设备,目前以酿造酱油为主,兼营南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等品类,可满足消费者的多元化需求。
千禾味业 (千禾味业食品股份有限公司)
成立于1996年,国内专业酿造高品质健康酱油、食醋、料酒等调味品的股份制企业,2016年千禾味业在上海证券交易所主板上市(股票代码603027)。千禾下辖农产品加工基地、调味品添加剂工程技术研究中心等机构,拥有多项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定,核心产品涵盖头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。
紫林醋业 (山西紫林醋业股份有限公司)
成立于2000年,是以微生物发酵为核心技术的酿造行业技术企业,是以酿造食醋为主导产业的农业产业化企业。紫林醋业主要有酿造食醋、保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列百余种产品,产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质。
老恒和 (湖州老恒和酿造有限公司)
创办于1875年,国内料酒调味品行业知名品牌,前身为老元大酱园。老恒和拥有传统酿造工艺和多项专利技术,以生产酿造料酒、黄酒、酱油、玫瑰米醋、腐乳、酱料、糟卤等产品为主,凭借品种丰富、风味经典等特点而广受大众消费者和餐饮业的青睐与支持,营销网络已遍布全国多个省市和自治区。
辣妹子LAMEIZI (辣妹子食品股份有限公司)
辣妹子食品成立于1998年,集农副产品深加工、销售于一体的现代化食品企业,旗下辣妹子品牌聚焦辣椒产品,菓子美品牌聚焦果肉产品及小龙虾品牌虾撩撩。公司总占地面积622亩,拥有3个全资工厂,主要生产调料品、水果罐头、果粒饮料等系列产品。
青食 (青岛食品股份有限公司)
成立于1950年,国内焙烤食品行业翘楚,前身为青岛食品厂,主要生产饼干面食品、花生制品、红小豆制品、巧克力糖果、挂面面粉、休闲食品等100多个品种。青食在国内设有专业的营销团队和技术团队,目前已开发出经典钙奶饼干系列、燕麦片系列、花生酱系列产品,营销网络遍及海内外多个城市和地区。
晟麦Sanmark (辽宁晟麦实业股份有限公司)
享誉业界的营养油脂供应商,业务涵盖大包装出口、OEM代加工及小瓶装营养油脂的终端销售,旗下拥有“晟麦”和“贝贝日记”瓶装油品牌,专注于为家庭和儿童群体提供以欧米伽3系列亚麻籽油为主、其他天然营养油为辅的相关油料产品。公司致力于服务全球700多家保健品、食品、化妆品、医药企业,产品远销40多个国家和地区。
红山河 (宁夏红山河食品股份有限公司)
红山河成立于2007年宁夏,西北规模较大的复合调味料生产企业,主营特色复合调味料的研发、生产和销售、中央厨房标准化定制服务及餐饮连锁管理,产品包括火锅底料、烹饪调料、 干辣椒制品、辣椒酱、精炼牛油和豆瓣酱等6大系列80多个品种,旗下拥有红山河”、“赛大厨”、“多吃饭”、“赛上一锅”、老火锅、珍椒、伊味源等品牌。
白兰氏 (食益补(上海)商贸有限公司)
白兰氏起源于1835年,新加坡食益补太平洋有限公司旗下,专业食疗食补产品供应商。公司建立了自有工厂,采用现代科学、严谨的研究及创新的科技,致力于提供天然健康的食疗产品,其产品主要包括鸡精、燕窝、深海鱼油、维生素、胶原蛋白精华等。
小熊驾到 (小熊驾到股份有限公司)
专注于快烹领域的创新复合调味料品牌,致力于为年轻⼈和年轻家庭提供创新符合调味料的现代化产业企业。小熊驾到拥有专业的研发团队和生产基地,可为消费者提供优良的复合调味料产品,目前产品已覆盖快烹复合调料、快烹风味料、天然香辛料、烘焙甜品原料等类型。
海融Hiroad (上海海融食品科技股份有限公司)
海融食品股份创建于2003年,是一家集烘焙和餐饮原料研发、生产、销售于一体的专业公司,国内植脂奶油行业标准的起草单位之一,向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、卡仕达酱、蛋挞液、软冰淇淋浆料、食用油脂制品、冷冻西点、香精香料在内的多款优质食品原料及配料。
亲民食品Qinmin (北大荒亲民有机食品有限公司)
亲民食品成立于2007年,农垦总局有机食品知名企业,集酸菜、面粉、挂面、杂粮、酱菜、绿色产品等有机食品的加工、生产、销售为一体的综合性企业。公司已通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP体系认证,目前,销售网络覆盖全国多个省市,并出口到美国、日本等国家和地区。
广禧 (上海广禧贸易有限公司)
源自2005年,国内饮品行业翘楚,集研发、生产、技术赋能、仓储供应链于一体的综合性运营企业。广禧拥有雄厚的企业实力和生产能力,目前已在国内多个城市设立了自有工厂和培训基地,并与国内多家产业龙头建立了深厚的战略合作关系,旗下产品覆盖奶茶配料、植脂末、冰淇淋粉等多个系列,畅销至全国多个省市和自治区。
西陇科学 (西陇科学股份有限公司)
西陇科学创立于1983年,是国内学试剂行业上市公司(股票代码:002584),主要从事包括通用化学试剂、PCB用化学试剂、超净高纯化学试剂、湿电子化学品、原料药、食品添加剂、光伏电极材料、锂电材料等精细化学品和新材料的研发、生产、销售及配套服务。
AJINOMOTO味之素 (味之素(中国)有限公司)
全球颇具影响力的食品供应商,主要生产氨基酸、加工食品,调味料、冷冻食品等产品的大型跨国集团。味之素在全球二十多个国家设有生产基地和分支机构,旗下主力品牌涵盖天添鲜、味嘟嘟、魔厨高汤、亨达仕等多个注册商标,在业界拥有一定的知名度和市场份额。
潮汕佬 (广东潮汕佬实业股份有限公司)
知名橄榄菜品牌,集生产、收购、加工、出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业。潮汕佬采用家传古法制作工艺,采用潮汕地区盛产的橄榄和芥菜,经盐浸、退淡、油熬等,色香味俱佳。潮汕佬的“潮汕橄榄菜制作技艺”于2015年被公布为广东省非物质文化遗产名录项目。
肖佬五 (重庆市帅克食品有限公司)
肖佬五成立于2001年,国内较早专业生产火锅牛油的大型现代化食品生产企业,于2012年率先在新疆、内蒙古建立原料基地,完成了牛油到火锅底料的全产业链战略布局,产品覆盖牛油、火锅底料、鸡精、定制加工的多元化经营结构,销售网络已遍布全国,年产牛油、底料60余万吨。
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