雀舌因采摘鲜叶为一芽一叶初展，芽与叶稍稍分离呈雀嘴形，形状小巧，并因此得名。雀舌茶叶香气极独特浓郁，雀舌茶的品种较多，那么雀舌哪里产的最为上品？湄潭雀舌、宜宾雀舌、金坛雀舌、蒲江雀舌、蒙顶雀舌、武夷雀舌、浙江雀舌、陇裕雀舌、巴山雀舌、马湖雀舌等都是著名的雀舌品种。以下，请看MAIGOO小编带来的雀舌十大品种排行榜。

2024十大热门雀舌品牌产品排行榜出炉了，上榜的品牌有吴裕泰、峨眉雪芽、贵天下、林湖、匠界茶叶等，本雀舌榜单由CNPP大数据平台提供产品数据支持，通过系统整理各大电商平台的雀舌产品，综合依据了雀舌产品的价格档次、人气销量、品牌知名度、用户口碑评价等各项实力数据情况作为参考。雀舌产品排行榜仅供参考，仅只展示系统整理收录的雀舌产品进行推荐，排名不分先后，仅供参考，如有因产品未收录、未推荐等疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。

2024年十大雀舌网店排行榜出炉了，本雀舌网店榜单由大数据平台提供店铺数据支持，依据了雀舌网店的产品销量、店铺设计形象、用户评价/关注度、物流/售后服务、诚信经营等各项实力数据作为参考，由maigoo网进行综合整理而成的雀舌品牌网店排行榜名单。10大好牌子雀舌网店数据仅展示系统收录的店铺进行推荐，排名不分先后，如有疑问欢迎在末尾评论指正。

2024年十大湄潭翠芽品牌网店排行榜出炉了，上榜的品牌有贵天下、阳春白雪、兰馨、琦福苑、万季香等，本榜单由CNPP大数据平台提供店铺数据支持，依据了网店的产品销量、店铺设计形象、用户评价/关注度、物流/售后服务、诚信经营等各项实力数据作为参考，由maigoo网进行综合整理而成的湄潭翠芽品牌网店排行榜名单。10大好牌子湄潭翠芽网店数据仅展示CNPP系统收录的店铺进行推荐，排名不分先后，如有疑问欢迎在末尾评论指正。

蒙顶雀舌又名蒙顶石花，产自四川雅安名山蒙顶山，是起源于唐朝的一种茶。蒙顶雀舌的质量十分高，是我国最好的雀舌品种之一，曾被列为贡茶，蒙顶雀舌的外形扁直秀丽，形似雀舌，色绿香高，鲜爽持久，滋味醇厚甘鲜，汤色明绿清澈，叶底嫩匀肥壮明亮。据了解，石花这个名字的由来也是有故事的，据说由于事先我国东北诸域凡以一芽一叶初绽质料制造的散茶，以形定名都统称为“雀舌”，蒙山雀舌遂被籍名为“石花”以贡。

宜宾雀舌的由来已久，早在饮茶文化兴盛的唐朝，就已被视为珍品进贡皇室。宜宾雀舌采用鲜嫩芽头为原料，经过独特工艺制成，冲泡之后根根竖立杯中，美不胜收，品质优秀、口感甘甜、轻滑滋润、满口生津、余韵悠长，适宜日常冲泡饮用。四川宜宾雀舌还有另外一个称呼——宜宾早茶，由于宜宾的特殊地理位置，在其他茶园的茶叶还未萌芽时，宜宾雀舌早已破土出芽。宜宾雀舌的采摘时间会较其他茶叶产区早20--30天，一般在2月中旬就可以喝到，基本上是明前茶为主。宜宾雀舌的制作工艺跟竹叶青较为类似，通过采摘-摊凉-杀青-理条-做型-干燥等工艺完成，在做型和干燥的过程中有提香工艺，会让茶香更加浓郁。

浙江雀舌的产地位于浙江省杭州市的西湖龙井茶区。浙江雀舌跟四川的蒙顶和蒲江雀舌相类似，鲜叶选用上好品种的龙井43号，要求严格，以单芽为采摘标准，其每个芽长短、轻重、大小要求均匀一致。成品浙江雀舌的茶形扁平且形似雀舌，扁平挺直微毫，茶色青翠；香高鲜爽，茶味浓郁香甜，茶汤黄绿分明，叶底成朵、嫩绿明亮。

武夷岩茶雀舌，属乌龙茶类，是武夷山名丛之一，属于小叶种，因形状小巧似雀舌而得名，其香气独特浓郁，又名“不知春”，因为它属于武夷山晚生品种，过了春天才发芽，一般在5月中下旬采摘。武夷雀舌干茶外形匀整，巧若鹊舌，条索纤细紧结，色泽褐绿接近黑色，油润起霜，花香沁人心脾，微微带点火香。武夷雀舌是盖香、水香、底香三香合一，集各大名丛之香气，又有水仙的厚重，它把武夷岩茶的“花香”演绎到极致。口味醇厚绵长，入口甘滑，咽后齿颊留香，呵气如兰，回喉岩韵浓厚，冷香更持久悠远，叶底“绿叶红镶边”明显。

余杭雀舌是一种龙井茶叶制成的雀舌茶，是由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种龙井43，自2001年11月由恩施引种以来，至今龙井43在全州约有5000亩面积。余杭雀舌的特点是外形挺秀、扁平光滑、色泽嫩绿、香郁持久、味甘醇爽口。

金地雀舌是一种直条形烘青绿茶，产于安徽青阳九华山。金地雀舌原名东岩雀舌，为纪念佛教高僧金乔觉（金地藏）更为现名。1984年恢复生产，采摘一芽一叶初展，经杀青、烘焙制成，制茶工艺类似特级“黄山毛峰“。金地雀舌的特点是形似雀舌，条直略扁，黄绿油润，嫩香持久，滋味醇和鲜爽。金地雀舌主销国内大中城市，是一种很受欢迎的茶叶。

黟山雀舌从1979年开始研究试制、到1992年创国优并全面开发，茶名由安徽农业大学著名茶学教授陈椽命名。黟山雀舌从产品适销到批量生产；从单一产品黟山雀舌，到黟山毛峰、黟山云尖等名优茶的系列开发，历经20余年，现已发展成为黄山著名茶叶品种之一。