太原旅游职业学院是山西省开办旅游专业教育最早的院校，是山西省示范职业院校，是山西省优质校建设单位，山西省旅游餐饮类专业教学指导委员会主任委员单位，中国旅游协会教育分会理事会成员单位，国际金钥匙学院太原地区中心分院，中华职业教育社团体社员，中国职业技术教育学会第四届理事会常务理事单位、山西省职业技能鉴定协会会员、山西省旅游标准委员会委员，山西省职业技术教育学会旅游教育专业委员会会长单位，山西饭店协会副会长单位，山西旅游协会副会长、秘书长单位，山西会展协会副会长单位；学院由太原市人民政府举办，太原市教育局管理，接受山西省教育厅业务指导。其前身是太原旅游学校，始建立于1984年6月，招收导游、饭店服务专业学生，正式开办旅游专业教育；1994年4月，将太原旅游职业学校改办为太原旅游职业中等专业学校；2000年与北京第二外国语学院联合办学，成立北京第二外国语学院太原旅游职业学校高职部，是山西省第一所开办旅游专业教育的院校；2004年5月，经山西省人民政府批准、教育部备案成立专科层次的高等职业院校，更名为太原旅游职业学院。

据2023年4月学校官网显示，学院位于太原市小店区大昌南路19号，校区占地344.12亩（其中，大昌南路新校区313.82亩，一中校区30.3亩），建筑面积140049.8平方米；固定资产35620.5万元。拥有1座国家乙级体育馆（承办过二青会女排比赛），48个校内实训基地；馆藏纸质图书37.1万册，电子图书102.8万册。生均教学行政用房16.9平方米/生, 生均教学科研仪器设备值1.42万元/生，生均图书80.2册/生，校园网主干最大带宽为400兆，100%室内教学场所多媒体覆盖。

学院设有酒店管理系、旅游管理系、旅游外语系、信息管理系、规划与艺术系、人文社科部和思政部等7个系部，开设酒店管理、烹饪工艺与营养、景区开发与管理、会展策划与管理、旅游英语、应用韩语、旅游管理、导游、空中乘务、现代物流、市场营销等专业41个，其中招生专业33个。目前有国家级教学成果二等奖1项，国家级精品课程 1门，省级精品课程8门，市级精品课程7门，院级精品课程55门；文化和旅游部旅游职业教育校企合作示范基地1个；国家级职业教育实训基地2个，省级实训基地8个；国家级示范专业1个，国家级重点建设专业2个，国家级中央财政支持专业的建设项目2个，省级重点建设专业5个，省级骨干专业5个，省级特色专业2个；省级现代学徒试点单位1个；省级教学资源库1个；省职业教育优质实训基地8个。

学院获得的各种荣誉有：全国巾帼标兵模范单位、全国三八红旗集体、国家级校企合作示范基地、全国啦啦操星级俱乐部、山西省旅游系统先进集体、山西省劳动模范单位、山西省文明单位、山西省职业教育先进单位、山西省综合治理先进单位、山西省五星级工会、先进基层党组织、太原市文明单位标兵、太原市双拥模范单位、太原市先进基层党组织、国际金钥匙中国服务贡献奖、警民共建无毒校园、太原市模范职工之家等，因开办旅游教育最早、人才市场占有率最高，被誉为“三晋旅游人才的摇篮”。

1984年6月，太原市28中改建为太原旅游职业高中，招收导游、饭店服务专业学生，正式开办旅游专业教育。

1994年4月，太原旅游职业学校改办为太原旅游职业中等专业学校。

1998年，太原旅游职业中等专业学校、太原一中合并组建太原旅游学校。

2000年，学校与北京第二外国语学院联合办学，成立北京第二外国语学院太原旅游职业学校高职部

2004年5月，经山西省人民政府批准、教育部备案成立专科层次的高等职业院校，更名为太原旅游职业学院。 [2]

2018年，学院成功入选山西省首批优质校建设单位、山西省首批现代学徒制试点单位名单，牵头成立山西“1+11”旅游职教共同体联盟。

2022年8月，根据山西省委办公厅【厅字（2022）31号】文件精神，太原旅游职业学院、山西旅游职业学院、山西艺术职业学院、山西青年职业学院四所学院合并成山西文化旅游职业大学（暂定），计划建成一所优质资源集聚、艺术与旅游特色鲜明、文化艺术与旅游深度融合的职业大学，项目建成后达到全日制在校学生人数规模15000人。

以上信息源自官网，数据截止至2023年6月，请以官网为准！