澳大利亚食品、烘焙及酒店用品展览会(Fine Food Australia)是澳大利亚最大规模、最重要的食品饮料展览会,受澳大利亚政府贸易委员会支持,同时还是UFI认证项目。展会每年举办一次,在墨尔本和悉尼两个城市交替举行,每届都吸引着来自世界各地的食品饮料生产商和专业贸易人士,是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。
农产品:农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品;
方便食品:方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品;
保健幼儿:保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品;
食品饮料:饮料、咖啡、烟酒、饼干、糖果、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等;
食品加工:食品加工技术,食品机械,冰淇淋生产技术,包装技术;
酒店厨房设备:商用厨房设备、电磁炉、燃气灶、咖啡机、榨汁机、和面机、馒头机、切菜机、菜馅机、商用烘焙、制冷设备、糕点设备、冰激凌机设备、自助餐设备等;
酒店餐饮用具:商用餐具、厨具、纸杯、餐桌用品、餐具、餐盘、酒杯、餐饮服务用具、不锈钢锅、咖啡杯、一次性餐盒、垃圾桶、塑料袋;
机械设备类:烘焙机械及技术设备、烤箱设备、制冷、空调、通风及发酵技术、包装机械及材料、测量仪器、清洁卫生产品、糖果机械及设备、咖啡与茶机械及设备;
食品和配料类:面包改良剂、原料和配料、烘焙油脂、装饰、糖果和巧克力、速冻,半成品和成品、快餐生产线、冰激凌及冰激凌生产、披萨和意大利面生产。