著录信息
- 专利名称：一种利用挤压技术制备的对虾风味香精
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110141756.4
- 公开(公告)号：CN102326756B
- 申请日：20110530
- 公开(公告)日：20130508
- 申请人：天津春发生物科技集团有限公司
- 发明人：刘欢,郑宝良,郝学财
- 申请人地址：300300 天津市东丽区东丽经济开发区丽北路11号
- 申请人区域代码：CN120110
- 专利权人：天津春发生物科技集团有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/226
- 优先权：无
- 专利代理机构：天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211
- 代理人：孙春玲
- 审查员：杨秦
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
香精,混合物,挤压,葡萄糖,半胱氨酸,对虾风味,膨化技术,膨化食品,调味剂,调味料,甘氨酸,盐酸盐,调味,鸡精,加香,木糖,水解,虾肉,虾头,增香,方便面,蛋白,面粉
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