著录信息
- 专利名称：一种多功能黄酒及其制作工艺
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201310341209.X
- 公开(公告)号：CN103421644B
- 申请日：20130807
- 公开(公告)日：20150610
- 申请人：南通白蒲黄酒有限公司
- 发明人：张斌,夏梅芳,金鑫华
- 申请人地址：226500 江苏省南通市如皋市白蒲镇市河路155号
- 申请人区域代码：CN320682
- 专利权人：南通白蒲黄酒有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：C12G3/02,C12G3/04
- 优先权：无
- 专利代理机构：北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316
- 代理人：滑春生
- 审查员：李红卫
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
发酵,压榨,酒药,谷胱甘肽,大米,黄酒,麦曲,蒸饭,浸泡,功能物质,浸泡大米,酿造技术,杀菌包装,糖化发酵,纯净水,缸搭窝,抗衰老,板框,陈贮,固液,酒液,米饭,杀菌,计量
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