著录信息
- 专利名称：猕猴桃白兰地及工艺
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110308224.5
- 公开(公告)号：CN103045425B
- 申请日：20111012
- 公开(公告)日：20141105
- 申请人：西南科技大学,四川蓝剑饮品集团有限公司,陈彦,四川省自然资源科学研究院,什邡市生产力促进中心
- 发明人：陈彦,林晓艳,黄伟,郑晓琴,李明章,余志成
- 申请人地址：621010 四川省绵阳市涪城区青龙大道中段59号
- 申请人区域代码：CN510703
- 专利权人：西南科技大学,四川蓝剑饮品集团有限公司,陈彦,四川省自然资源科学研究院,什邡市生产力促进中心
- 洛迦诺分类：无
- IPC：C12G3/02,C12G3/04,C12G3/12,C12R1/645
- 优先权：无
- 专利代理机构：无
- 代理人：无
- 审查员：朱金虎
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
猕猴桃白兰地,猕猴桃,陈酿,发酵,打浆,低温液态,低温乙醇,发明工艺,固态发酵,减压蒸馏,制备工艺,质量稳定,发酵液,乙醇量,乙醇,二次,灌装,液渣,香气,接种,密封,栽培,透明
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