著录信息
- 专利名称：一种鱿鱼膏的制备方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201310256259.8
- 公开(公告)号：CN103340449B
- 申请日：20130625
- 公开(公告)日：20141210
- 申请人：舟山瑞洋水产品研发有限公司,浙江兴业集团有限公司
- 发明人：马永钧,秦乾安,周小敏,田爱民,范海星,杨博
- 申请人地址：316101 浙江省舟山市普陀区沈家门街道东海西路701号
- 申请人区域代码：CN330903
- 专利权人：舟山瑞洋水产品研发有限公司,浙江兴业集团有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23K1/10
- 优先权：无
- 专利代理机构：广州市华学知识产权代理有限公司 44245
- 代理人：蔡茂略
- 审查员：梁峥
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
鱿鱼,加工下脚料,谷氨酸,物质重量,木糖,工业应用前景,制备方法,质量含量,组胺含量,鱿鱼内脏,酶解物,膏体,酶解,水份,增香,保温,浓缩
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