著录信息
- 专利名称：一种红斑猪蹄处理方法
- 专利类型：发明
- 申请号：CN201110058597.1
- 公开(公告)号：CN102188008B
- 申请日：20110311
- 公开(公告)日：20141224
- 申请人：河南众品食业股份有限公司
- 发明人：杜利英,张清峰
- 申请人地址：461500 河南省长葛市产业聚集区众品食业园
- 申请人区域代码：CN411082
- 专利权人：河南众品食业股份有限公司
- 洛迦诺分类：无
- IPC：A23L1/312
- 优先权：无
- 专利代理机构：无
- 代理人：无
- 审查员：刘自琴
- 国际申请：无
- 国际公开(公告)：无
- 进入国家日期：无
- 分案申请：无
关键词
食用级,猪蹄,红斑,小苏打,三聚磷酸钠,食品领域,原料配比,食用盐,配比,酒精,屠宰,生猪,经济效益
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