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【火锅电磁炉】火锅专用电磁炉怎么样 火锅电磁炉使用注意事项

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摘要:现在很多火锅店都采用电磁炉了,专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比功率大,加热时间长。火锅电磁炉哪个好?火锅电磁炉使用有哪些注意事项?

【火锅电磁炉】火锅专用电磁炉怎么样 火锅电磁炉使用注意事项

火锅电磁炉哪个好

外观

1、首先要检查的是三证:CCC认证,能效认证,电子条码证,确保产品来历光明。

2、再看外壳,是否为T型结构,T型结构便于嵌入达到与桌面一体化。

3、三看外壳上壳厚度,上壳厚度要超过25mm,否则散热孔会被桌面挡住影响散热,一般桌子面的厚度在20~25mm之间。

拆开机器看内脏,火锅店购买电磁炉一般多台以上,因此完全有权利要供应商将机器拆开,请专业认识甑别内部器件的好坏。

线盘

线盘必须采用0.31~0.47之间的线径的铜丝,然后根据设计的电感量绕制,Q值大点好,建议一般在7~12之间。具体按功率分配如下的方式才算火锅专用:

500W~800W炉:采用0.31线径,15股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

1800~2000W炉:采用0.42线径,32股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

2200W炉:采用0.47线30股为最佳,最大功率3小时测试表面温度不超过120度。

通电测试

噪音:火锅电磁炉的风扇噪音应控制在50分贝以下,并不能有任何电流噪声。

功率稳定性:用功率仪器测试,功率变化偏差应在10W以内,稳定的功率才能在火锅店里不受电网和互相干扰的影响。

辐射指标:电磁炉有电磁辐射和电场辐射,用场强计测试,其指标越低越好,目前测得最低辐射的电磁炉为CEPE500系列的,距离锅具20公分立体环境测得的辐射为1.2mGS,市场其他同类产品测得数据均超过10以上。最直接的测试方法就是与电视机同一个插座,开启电磁炉和电视机,电视机屏幕不闪烁或轻微闪烁的为好。否则干扰大辐射大容易引起人体危害。

火锅电磁炉使用方法

不管您使用什么牌子的火锅电磁炉,使用前应当仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容,注意按商用电磁炉制造厂家的操作流程进行操作,通常使用、保养时应该注意的事项。

电源线要相宜要供。火锅电磁炉因为功率较大,正在竖坐电源线时,应选能担当15A电流的铜芯线,做的插座、插头、开闭也要到达那一要供。如果条件允许的话,最好正在电源线插座处安拆一个保险盒,以确保安全。火锅电磁炉在使用过程中最忌水汽和湿气,应远离热气和蒸汽。火锅电磁灶内有冷却风扇,所以正确的使用应把火锅电磁炉放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其他物品10cm以上,它的使用温度为1040℃。火锅电磁炉虽然有检测空烧以及干烧功能,但尽量不要让其锅具空烧、干烧,以减少空烧、干烧带来的困扰。火锅电磁炉使用完毕后,应把档位开关调到最小位置,然后关闭电源。火锅电磁炉清洁时,尽量不要用金属刷子刷炉面板,避免刮伤炉灶面板影响火锅电磁炉的使用寿命。

看完小编对火锅电磁炉哪个好以及火锅电磁炉使用方法的介绍,你是否对这一产品类别有了一个全面的了解呢?家居生活知识的拓宽需要日积月累,希望小编的讲解能为大家学到更多相关知识带来指引。

火锅电磁炉分类

1、按火锅电磁炉的使用人数可将火锅电磁炉分为分餐电磁炉、共餐电磁炉。

分餐电磁炉

即小功率、小尺寸的电磁炉,功率范围在500W-1000W之间,面板尺寸在245毫米以内。每人单独使用一个电磁炉和锅具,喜欢什么涮什么,使用分餐电磁炉干净、卫生,适合对饮食卫生比较讲究的人士。

共餐电磁炉

即大功率、大尺寸的电磁炉,功率范围在1000W以上,面板尺寸在245毫米以上。多人共用一台电磁炉和锅具,适合比较对卫生要求不是特别高的人士,人多一起用餐很温馨、很热闹。

2、按火锅电磁炉的开关控制方式可将电磁炉分为:线控式火锅炉、线控 遥控式火锅炉、触摸式火锅炉和按键式火锅炉。

线控式火锅炉

即电磁炉主体单独拉出一个线控开关的火锅炉。线控式火锅炉又可以分为:嵌入式线控火锅炉、卡套式线控火锅炉、旋钮式火锅炉。

线控 遥控式火锅炉

是在线控火锅炉的基础上加上红外遥控的功能的火锅电磁炉。

触摸式火锅炉

开关和炉子一体,利用红外感应原理,通过触摸开关控制电磁炉工作。

按键式火锅炉

开关和炉子一体,通过按键开关控制电磁炉工作。

火锅电磁炉特点

火锅电磁炉的工作特点是,功率大、连续大功率热时间长、使用频率高。因此,般民用电磁炉是不能作为专业火锅电磁炉使用的。否则,轻则会因炉内温度高,停机死机频繁;重则会因为长时间大功率引过流过热而烧毁线圈盘和敏感元器件。

专业火锅电磁炉与家用电磁炉和普通商用电炉相比,具有以下特点:

1、高效节能。火锅电磁炉比普通同功率电磁炉的输出功率要高出15-25%,热效率高达95%以上(民用和普通商用电磁炉为92%),火力更强劲,加热速度更快,可为节约经营成本;

2、性能稳定。火锅电磁炉是针对商业场所使用特点,按工业级要求进行设计的,对元器件的品质等级要求更高,关键件为进口或国内知名厂家A级品,因而整机性能更稳定,故障率更低,使用寿命更长;

3、锅具适用性更好。家用电磁炉通常是配锅销售,换锅要么不能用,要么功率变化非常大;而火锅电磁炉从设计上就考虑了锅的材质、结构、造型、大小等多种因素,故锅的通用性较好,功率变化不大。

4、安全性更高。火锅电磁炉一般选用的是AB级微晶板做加热面板,耐高温、抗冲击更好。另外,机芯电路采用了多重保护技术,外壳也做了防水设计,不会发生因为高温、过载机起火,或露电触电事故。

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