消毒柜
高温消毒柜：是最常见的消毒柜，将温度通过红外线加热到120°C，大概15分钟左右，通过这样的高温，将餐具上的细菌，病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高，绝大多数的细菌和病毒都能杀死。
紫外线消毒柜：有杀菌的功效，这个大家都知道，它的消毒原理，在于通过紫外线的照射，可以破坏细菌，病毒的DNA结果，使其失去繁殖的能力，甚至死亡。紫外线的杀菌时间相对于高温消毒要长一点，但是杀菌的效果和高温是一样的。
臭氧消毒柜：臭氧的氧化性很强，它可以使细菌、真菌等菌体的蛋白质外壳氧化变性，可杀灭细菌繁殖体和病毒、真菌等等，同时，臭氧还可以杀灭肝炎病毒、感冒病毒等，这样消毒就比较全面了。
用处一、消毒柜对餐具消毒杀菌起到预防疾病的作用；
用处二、如果你在消毒柜里面放一杯水。经过杀毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用，拿来洗脚不仅能杀死脚上的细菌而且还能预防脚气。
用处三、把水果放在消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用，去除水果上的农药。
用处四、冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用，把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用，而且还不会破坏肉里面的营养物质。
低温消毒主要适用于不耐高温的餐具消毒例如塑料制品、普通玻璃制品等，臭氧、紫外线臭氧原理消毒方式就属于低温消毒。高温消毒具有消毒效果好、细菌残留少等特点，适用于陶瓷、不锈钢等耐高温餐具制品消毒，红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等原理消毒方式就属于高温消毒。
消毒柜的作用还是很大的，一般洗洁精洗掉的只是碗筷上的油渍，上面的细菌是除不掉的，特别是刚洗完的木质碗筷直接放到橱柜里，天热的时候很容易发霉。像我家买的这款消毒柜是带烘干功能的，可以直接烘干碗筷上的水汽，免得再生细菌。
日常生活中，我们只是将用餐过后的餐具，进行洗洁剂冲水的洗涤，但是我们并不知道，这样的清洁只是清洗掉了餐具表面的油污，并没有做到给餐具进行消毒，海尔光波巴氏智能消毒柜，光波物理消毒，自动捕捉时机杀菌，轻松快捷、准确高效，所以健康饮食，给餐具消毒才是关键。
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