擦碗布是什么 厨房擦碗布怎么用才安全

一、擦碗布是什么

擦碗布是用来擦拭碗筷的抹布，一般洗完碗筷等餐具后，餐具里会有一定的积水，如果不用擦碗布把碗擦干的话，可能会在存放过程中滋生细菌，因此通常家庭会准备一条专门的擦碗布用来擦拭。擦碗布的用途就是在洗完碗后将碗里的积水吸收擦拭干净。

那么擦碗布是什么垃圾呢？擦碗布需要定期更换，用过的擦碗布属于干垃圾，丢弃时应该尽量沥干水分，将其投入干垃圾容器中。

二、厨房擦碗布怎么用才安全

厨房擦碗布经常接触到水，如果不注意正确使用和清洁的话，很容易因为细菌感染而伤害到家庭成员的身体健康，厨房擦碗布使用要注意：

1、使用之前先洗手

洗完碗后用擦碗布擦拭之前要先洗手，避免将手上残余的洗涤剂或油污沾染在擦碗布和餐具上，对擦碗布造成二次污染。

2、擦碗布与洗碗布不要混用

很多家庭洗碗布洗完碗后又用它来擦拭碗里的积水，但这样其实是危害较大的，因为洗碗布上的细菌较多，如果用洗碗布擦碗，会导致细菌残留，因此洗碗布和擦碗布建议分开使用。

3、擦碗布要定期消毒

擦碗布虽然只用于擦碗，但放置在厨房环境里，还是有可能沾染细菌，因此擦碗布也要像洗碗布一样定期消毒。

4、定期更换擦碗布

擦碗布的更换频率不用像洗碗布一样勤，但也需要定期更换，一般三个月左右更换一次是比较健康的，如果碗布质地变硬了就要及时更换。

5、晾晒擦碗布

擦碗布在擦拭过碗中的积水后是非常潮湿的，很容易滋生细菌，许多家庭擦完后直接将潮湿的擦碗布放在厨房台面上，但这是错误的做法，应该将其拧干后，放在通风的地方晾晒，最好能晒到太阳，这样才不容易滋生细菌。

6、选择合适材质的擦碗布

擦碗布的材质种类众多，选择时要尽量选择安全、吸水力强、方便清洗的擦碗布，擦碗布的清洁能力可以弱一些，购买化纤材质的即可。

总的来说，厨房擦碗布的使用需要注意的事项还是挺多的，不过为了自己和家人的健康，学会如何正确使用厨房抹布是有必要的。