冰激凌热量表 怎样吃才最健康

冰激凌热量表 怎样吃才最健康

冰淇淋该怎么吃最健康经有关专家测定，冰激凌热量表如下：

100克冰淇淋中含

水分74.4克

蛋白质2.4克

脂肪5.3克

糖17.3克

另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素

得出结论：100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此，吃冰淇淋一定要有度。

冰激凌热量表 怎样吃才最健康

研究得出的冰激凌对于人体的影响：

一、影响食欲

冰淇淋是高脂肪食物不易消化还会降低食欲

二、含糖精不宜吃多

营养专家建议，人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那么，每天所食用的糖分就远远不止30克了。

三、0度和37度

冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。

四、胖子越胖瘦子越瘦

过度食用冰淇淋的孩子，一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为，胖孩子吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖；而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了，厌食的毛病变本加厉。因此营养专家提醒，早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外，那些体质虚弱，尤其是肠胃功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖病、高血脂症或对牛奶有过敏症的人，不要吃冰淋。