步进式开水器是什么意思 步进式开水器工作原理

一、步进式开水器是什么意思

步进式开水器，顾名思义，就是由底层进水逐层步进分层加热，逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。它彻底颠覆了传统开水器的加热方式，实现了冷热水分离，有效避免了“阴阳水”的产生，同时通过电能控制确保仅有一次沸腾，从而消除了重复加热的问题。

该设备采用逐层进水的方式，即每加热烧开1升水后，再从底部补充1升水进行加热，直至水箱满为止。这种设计使得步进式开水器能够连续出开水，大大缩短了用户等待取水的时间。与传统的开水器相比，步进式开水器依靠电极测温，其控温更加准确，出水温度稳定在96~99度之间。

步进式开水器是针对不同的公共场合饮水需求环境而设计的，功率有3KW、6KW、9KW、12KW不等，水箱容积有5L、15L、30L、60L、90L、120L不等，主要适用于医院、学校、车站、机场以及企事业单位等场合。

二、步进式开水器工作原理

步进式开水器正确安装后，先接通水源和电源，在液位控制系统感知水位未达到下液位（安全加热液位）时，接通电磁阀，开水器开始进水。此时，温度显示进水温度，水位指示灯和加热指示灯不亮。当水位达到下液位时，控制板断开电磁阀，暂停进水，并接通加热系统。此时，水位指示灯闪烁，加热指示灯亮，开始加热，停止补水。加热达到设定的再进水温度后，系统再次进水，同时加热继续。每次进水量约为2升（视不同机型和水温而不同）。再次进水并加热直至达到上液位，水位指示灯长亮，补水停止。持续加热直到温度达到设定温度，加热指示灯灭。

三、步进式开水器的优势

步进式开水器相比传统开水器，在节能、安全、水质等方面有显著优势：

1、节能高效：采用逐层加热技术，冷水逐步进入加热腔，避免传统开水器整箱加热的能源浪费，热效率更高，能节省不少电能。

2、水质更优：减少生水与开水混合（即“阴阳水”），且多数具备过滤功能，出水更纯净，饮用更健康。

3、持续供水：加热过程中不断有开水补充，能满足多人连续用水需求，尤其适合办公室、学校等场所。

4、安全可靠：通常配备防干烧、防漏电、防烫伤等多重保护装置，降低使用风险，提升使用安全性。