1978年，考上北京科技大学。
1982年，考上西安交通大学机械铸造专业硕士研究生。
1985年，研究生毕业之后，被分配到杭州轻工研究所担任轻工业工程师。
1987年，转至浙江机械进出口公司担任业务工程师。
1993年，创办巨星工具公司。
2017年，当选为浙江省工商联副主席。
2018年，当选为浙江省政协经济委员会副主任。
2022年08月，当选为浙江省商会副会长。
2023年01月，当选为浙江省第十四届人民代表大会代表。
2008年，荣获“浙江省伯乐奖”。
2009年，被评为“浙江省优秀社会主义建设者”。
2009年，被浙江省工商联评选为“第三届优秀中国特色社会主义事业建设者”。
2013年10月，被世界浙商大会组委会授予“杰出浙商奖”。
2016年05月，荣获“2016年浙商新领军者”称号。
2018年05月，被中国企业家联合会授予“全国优秀企业家”称号。
2021年12月，荣获“浙江省新时代中国特色社会主义事业优秀建设者”称号。
2022年，被世界浙商大会组委会授予“全球浙商金奖”。
2022年，以210亿元人民币财富位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第1083位。
2022年，仇建平及家族以23亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第1341位。
2022年，和妻子王玲玲以155亿元人民币财富位列《2022年衡昌烧坊·胡润百富榜》第387位。
2023年03月23日，和妻子王玲玲以160亿元人民币财富位列《2023胡润全球富豪榜》第1415位。
2023年10月，和妻子王玲玲以175亿元人民币财富位列《2023年·胡润百富榜》第313位。
2024年03月25日，和妻子王玲玲以185亿元人民币财富位列《2024胡润全球富豪榜》第1384位。
2024年10月，和妻子王玲玲以210亿元人民币财富位列《2024年·胡润百富榜》第231位。
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