格兰仕蒸箱怎么样 格兰仕蒸箱使用方法

格兰仕蒸箱怎么样

格兰仕率先发明了“沸腾蒸”科技，这一科技是对古法蒸笼旺火的传承，模拟蒸笼自下而上产生蒸汽，但同时又在传承的基础上加以创新，多档温度可调，精准控温，保证了烹饪食材的多样性。

经过多年的技术沉淀，格兰仕“沸腾蒸”通过立体交互加热、密闭微压、锁温恒蒸等辅助技术，为用户体验做出了切身考量，丰富了食材在味觉和营养方面的创新。从当初单一功能电蒸炉的研发制造，到如今蒸烤箱的消费普及，格兰仕不断突破，完成了蒸科技全品类系列化和体系化布局。其根据消费者不用需求定制不同的产品，划分了时尚蒸、营养蒸、风味蒸、魅力蒸四大系列，实现近40款蒸烤品类的产品矩阵。

在蒸方面，格兰仕独有的三重防冷凝技术独占优势，发热盘1:1:1等边黄金结构保证蒸汽均匀分布；一体式不锈钢保湿舱保持冷凝水不回落；延时保温装置拒绝腔体聚冷回滴。格兰仕蒸烤箱与普通蒸锅的最大区别就是温度多段档位可调，40℃发酵蒸、60℃保湿蒸、80℃低温蒸、100℃营养蒸，手调蒸汽50℃-100℃可调。比如格兰仕C50蒸烤箱快蒸模式105℃；纯蒸模式40-100℃多段位可调；营养蒸模式40-100℃多段位可调，清蒸鱼、脱骨牛肉、排骨汤、燕窝炖品通通不在话下，既营养又美味。

除了蒸，格兰仕蒸烤箱的烤功能有热风烘烤、蒸汽嫩烤两大烤制模式。C50蒸烤箱背部带有热风装置，还有R90、R60、R95、5122RW等一系列蒸烤箱同样拥有背部热风装置，其背部的热风机进行炉腔内部的热风循环，从而实现对食物的360°全方位烘烤。它的烤功能已经可媲美一台专业烤箱，但它又多了烤箱不能实现的蒸汽嫩烤功能，即烤制为主，补水为辅。

而D11、D12、D20、D22、D30、D35蒸烤箱等一系列D开头的蒸烤箱带有的是烤管配置，上下烤管独立控温，可以烘烤果干、焗饭、复脆薯片，又可以嫩烤肉串牛排，美味燃爆味蕾。

拥有强大技术实力和配套能力的企业，有大规模普惠全民的实力。也只有拥有产业情怀和行业担当的企业，才有推动整个行业向前发展的动力。格兰仕以全民美好生活追求为中心，不仅全面推进蒸烤箱产业的繁荣发展，更深刻改变亿万消费者的生活方式。

格兰仕蒸箱使用方法

1、使用蒸煮功能

蒸箱工作前，先开机按右侧【面板控制键】取出水箱，清洗干净，注入纯净水，这样才能让烹饪出的食物口感更新鲜。加水最好至相应水位刻度线，最大值为1400ml，然后将水箱放入水箱槽中，并且回归面板。

通过【<】和【>】选择菜肴相应的蒸制模式，然后触摸【启动】键确认普通蒸模式，并进入烹饪温度设置界面。

设定烹饪温度时，触摸【+】【-】键设置，轻触【确认/启动】键，进入“烹饪时间设置界面”;同样，触摸【+】【-】键设置，轻触【确认/启动】键，蒸箱开始工作。

到达烹饪时间后，蒸箱自动停止工作进入待机界面，烹饪结束。同时，蜂鸣器会短鸣10次进行提醒。此时建议等2-3分钟之后再打开，待蒸汽散尽，将食物取出。

使用完毕，待内胆冷却后及时将内胆和外壳清洁干净，总之要在关上蒸箱门前确保内胆已完全干透。

2、使用预约烹饪功能

有些蒸箱还有预约烹饪功能，比如格兰仕智能蒸箱C2T。操作时，先设置烹饪时间，暂不触摸【确认/启动】键，且在2分钟内触摸【时钟】键进入预约烹饪时间的设置，再通过【+】【-】设置时间。先设置小时，完后按【确认/启动】键，再设置分钟。然后触摸【确认/启动】键，预约烹饪功能设置即可完成。

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