2023中国集成厨电行业发展白皮书发布，上半年厨卫市场规模达957亿元

2023年，由中国家用电器研究院指导，全国家用电器工业信息中心联合方太、海尔等企业共同编制的《2023年中国集成厨电行业发展白皮书》正式发布。

据介绍，集成厨电，即将多种功能集成于一体的厨房电器。从产品形态来看，集成厨电包括但不限于集成灶、集成水槽、集成水槽洗碗机、蒸烤炸一体机等，同时还包含集成烹饪中心等。

根据《白皮书》内容，2023上半年厨卫市场规模为957亿元，同比增长2.8%。其中一季度厨卫电器市场规模为371.4亿元，同比增长为-2.5%；二季度市场规模为585.4亿元，同比增长6.5%。

按照品类来说，2023年上半年集成灶市场规模为136亿元，在厨电市场的占比为14.2%，行业告别曾经的高速增长。而作为集成厨电中另两个重要组成部分，集成洗碗机和集成烹饪中心在2023年上半年仍保持了较好的增长。

《白皮书》指出，随着社会消费观念的不断提升，厨电行业迎来新的机遇与挑战。面对新的市场环境，创新升级成为行业共识。在生产企业、流通渠道、科研机构等多方共同努力之下，集成厨电、集成烹饪中心即将踏上发展快车道。