成立于2007年，专注于打造以健康养生为主题的"原生态型餐饮"企业，旗下拥有张氏宽窄巷/宽塘蛙哥虾妹等品牌

西安亿康餐饮管理集团有限公司于2007年成立，由张宽先生创立，致力于打造以健康养生为主题、高品质服务文化为基础的“原生态型餐饮”。集团未来将发展成为集餐饮直营、连锁、旅游、娱乐等生活服务于一体的大型国际化餐饮服务控股集团，为消费者提供时尚、高品质的产品和服务。

目前公司旗下品牌有：张氏宽窄巷（成都名小吃和成都民俗餐厅）、张氏白鹿原西安民俗小吃、香蔻新派陕南菜、宽塘蛙哥虾妹、胡椒厨房、喵星人老坛酸菜鱼等品牌。目前门店数达到百余家，遍布广州、深圳、西安、上海、长沙、南京、沈阳、济南等40多个城市。

2017年12月亿康餐饮管理集团完成战略升级，确定计划展开格局开阔的全球化商业布控，将经营重心放在“品牌与商业模式”的前沿创新和“门店规模”的拓展上。

目前员工数量超3000人，十年来接待客流量达2亿人次，计划5年内门店突破350家，产值突破20亿。亿康的目标是与您共享健康生活。