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创于1864年,以中式正餐为主/连锁经营的大型餐饮集团,以全聚德烤鸭为龙头,涵盖川/鲁/宫廷/京味等多个口味,研发生产糕点/面食/卤味/酱料等产品

中国全聚德(集团)股份有限公司,是国内一家以中式正餐为主、连锁经营的大型餐饮集团,也是中华餐饮发展进程中较具代表性的企业。

1864年(清朝同治三年),“全聚德”始立。1993年,中国北京全聚德集团成立。2003年和 2004年经过两次重组,成立了中国全聚德股份有限公司。2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市,成为A股上市的餐饮企业。截至2019年初,集团在国内几十个城市已有百余家门店,海外在日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家拥有多家特许门店。

作为北京首都旅游集团旗下的餐饮板块,中国全聚德集团拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等一批餐饮品牌,菜肴集各大菜系之所长,以烤鸭为龙头,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,取材讲究,烹饪技艺独特。全聚德仿膳食品厂已形成生产、物流、销售三个高度协调的产业布局,能够研发并生产包涵糕点、面食、卤味、酱料等在内的上百种产品。

百余年来,几代全聚德人作为中华美食文化的鼎力传承者与创新者,恪守“鸭要好、人要能、话要甜”的老生意经,秉承“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的核心价值观,用诚信和品质在传承和发展的路上负重前行。

未来,中国全聚德集团将坚持走精品化、品牌系列化发展战略,加快推进“提质、复制、孵化和管理升级”的行动策略,围绕餐饮、食品产业的投资及运营管理,打造多品牌聚集的现代生活方式餐饮服务集团。

本品牌介绍页由 CN105779 整理汇编上传,最近更新时间:2021-04-25 评论 纠错/删除 版权声明
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聚餐宴请 3,584 投票
粽子 364 投票
月饼 365 投票
肉干肉脯 1,457 投票
咸鸭蛋 928 投票
餐饮连锁 470 投票
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相关品牌(1个)
  • 仿膳
    400-010-1864,北京全聚德仿膳食品有限责任公司,中国全聚德(集团)股份有限公司旗下,主要从事点心、汤圆等食品的研发、生产、经营的企业,其宫廷点心较为有名
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最新评论
以全聚德的品牌名气,作为十大品牌也算实至名归吧,我们学校旁边就有一家仿全聚德的烤鸭店
网友 (61.131.*.*)  04-02 19:45
很早就吃过全聚德的烤鸭了,确实很好吃,时不时还是会去吃一次
网友 (218.229.*.*)  03-23 22:25
想加盟,能发详细资料吗
网友 (223.104.*.*)  06-04 08:46
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