创于1864年,以中式正餐为主,连锁经营的大型餐饮集团,以全聚德烤鸭为龙头,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,研发生产糕点、面食、卤味、酱料等产品,专注于弘扬特色中华饮食文化,用心推动传统美食和技艺的传承与发展

中国全聚德(集团)股份有限公司,是中国知名大型餐饮集团,餐饮产业和食品产业为两大支柱产业,目前在国内外拥有成员企业超过100家,是中国餐饮企业A股上市公司(股票代码002186)。

中国著名老字号品牌“全聚德”始创于1864年。1993年,集合全国“全聚德”品牌企业组建了全聚德集团;2003年,与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年,与首旅集团、新燕莎集团实现战略重组,形成了拥有全聚德、仿膳饭庄(创建于1925年)、丰泽园饭店(创建于1930年)、四川饭店(创建于1959年)四大知名餐饮品牌的大型餐饮集团,更名为“中国全聚德(集团)股份有限公司”。2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市。

全聚德集团秉承守正创新、诚信温暖的企业核心价值观,以打造健康美食生活,弘扬中华饮食文化为企业使命,努力将企业打造成为更多人信赖和喜爱的美食生活服务商。多年来,全聚德集团服务于多国元首、各界知名人士及国内外游客,并多次为国家大型活动提供服务保障工作。2008年北京奥运会期间被准入提供奥运食品;2010年圆满完成上海世博会服务任务;2014年为亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议提供烤鸭服务;2018年圆满完成中非合作论坛北京峰会的服务保障工作;2017年、2019年连续为第一届、第二届“一带一路”国际合作高峰论坛提供午宴服务;2022年参加北京冬奥会、冬残奥会冬奥村的服务保障工作。

全聚德集团倾力传承全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店餐饮品牌文化,博采众长,联合发展。“全聚德烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”被认定为国家级非物质文化遗产,“全聚德全鸭席制作技艺”和“丰泽园鲁菜制作技艺”被认定为北京市区级非物质文化遗产,“前门全聚德烤鸭店门面”被列为“北京市文物保护单位”。

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烤鸭 79,684 投票
聚餐宴请 73,366 投票
京式月饼 70,094 投票
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月饼 31,702 投票
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全聚德网店(4个)
全聚德相关品牌(1个)
  • 仿膳
    400-010-1864,始于1925年,全聚德集团旗下,中华老字号餐饮品牌,北京宫廷菜的代表,主要经营清宫糕点小吃及风味菜肴,以肉末烧饼/小窝头/豌豆黄著称
  • 上市信息
    股票代码
    002186
    公司名称
    中国全聚德(集团)股份有限公司
    股票简称
    全聚德
    交易所
    深交所上市公司
    上市类型
    A股
    上市时间
    2007-11-20
    历年营业收入
    历年净利润
    商标专利信息
    商标信息(326)
    商标名称 商标注册号 类号 申请人 商标详情
    食上京点 10843670 第29类 中国全聚德(集团)股份有限公司 详情
    食上京典 10844876 第29类 中国全聚德(集团)股份有限公司 详情
    泽园 1223170 第29类 中国全聚德(集团)股份有限公司 详情
    图形 1271552 第29类 中国全聚德(集团)股份有限公司 详情
    图形 1271553 第29类 中国全聚德(集团)股份有限公司 详情
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    标准号 标准名称 发布日期 实施日期 标准详情
    GB/T 31285-2014 品牌价值评价 餐饮业 2014-09-30 2014-12-01 详情
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    工商/经营信息

    基本信息

    企业名称
    中国全聚德(集团)股份有限公司
    企业官网
    企业电话
    400-7001864
    企业地址
    北京市 前门西河沿217号
    品牌官网

    工商信息

    统一社会信用代码
    91110000101623741K
    注册资本
    30692.16万元
    成立日期
    1994-06-16
    登记状态
    在营企业
    发证机关
    北京市西城区市场监督管理局
    核准日期
    2024-02-26
    执照有效期
    1997-03-28 ~ 2047-03-27
    企业类型
    其他股份有限公司(上市)
    企业高管/名人
    经营范围
    餐饮服务;食品加工;销售食品、医疗器械;零售卷烟(仅限分公司经营);普通货运、货物专用运输(冷藏保鲜)(仅限分公司经营);文化娱乐服务;种植;养殖家禽;物业管理(含写字间出租);销售食品工业专用设备、百货、日用杂品、针纺织品、工艺美术品、家具、礼品、五金交电、电子计算机及外部设备、装饰材料和自行开发后产品;技术开发;技术培训;技术服务;室内外装饰装潢;接受委托为企事业单位提供劳务服务;信息咨询;货物进出口;技术进出口;代理进出口;会议服务;承办展览展示活动。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)
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    最新评论
    以全聚德的品牌名气,作为十大品牌也算实至名归吧,我们学校旁边就有一家仿全聚德的烤鸭店
    临时用户 04-02 19:45 举报 回复
    很早就吃过全聚德的烤鸭了,确实很好吃,时不时还是会去吃一次
    临时用户 03-23 22:25 举报 回复
    HAIXING
    临时用户 03-09 09:22 举报 回复
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