创于1864年,以中式正餐为主/连锁经营的大型餐饮集团,以全聚德烤鸭为龙头,涵盖川/鲁/宫廷/京味等多个口味,研发生产糕点/面食/卤味/酱料等产品
中国全聚德(集团)股份有限公司,是国内一家以中式正餐为主、连锁经营的大型餐饮集团,也是中华餐饮发展进程中较具代表性的企业。
1864年(清朝同治三年),“全聚德”始立。1993年,中国北京全聚德集团成立。2003年和 2004年经过两次重组,成立了中国全聚德股份有限公司。2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市,成为A股上市的餐饮企业。截至2019年初,集团在国内几十个城市已有百余家门店,海外在日本、加拿大、澳大利亚、法国等国家拥有多家特许门店。
作为北京首都旅游集团旗下的餐饮板块,中国全聚德集团拥有“全聚德”、“仿膳”、“丰泽园”、“四川饭店”等一批餐饮品牌,菜肴集各大菜系之所长,以烤鸭为龙头,涵盖川、鲁、宫廷、京味等多个口味,取材讲究,烹饪技艺独特。全聚德仿膳食品厂已形成生产、物流、销售三个高度协调的产业布局,能够研发并生产包涵糕点、面食、卤味、酱料等在内的上百种产品。
百余年来,几代全聚德人作为中华美食文化的鼎力传承者与创新者,恪守“鸭要好、人要能、话要甜”的老生意经,秉承“全而无缺,聚而不散,仁德至上”的核心价值观,用诚信和品质在传承和发展的路上负重前行。
未来,中国全聚德集团将坚持走精品化、品牌系列化发展战略,加快推进“提质、复制、孵化和管理升级”的行动策略,围绕餐饮、食品产业的投资及运营管理,打造多品牌聚集的现代生活方式餐饮服务集团。
所属榜单 | 品牌榜 | 榜单 |
烤鸭品牌榜 |
![]() |
查看榜单 |
聚餐宴请品牌榜 |
![]() |
查看榜单 |
北京菜品牌榜 |
![]() |
查看榜单 |
北京餐饮连锁品牌榜 |
![]() |
查看榜单 |
京式月饼品牌榜 |
![]() |
查看榜单 |
粽子品牌榜 | — | 查看榜单 |
月饼品牌榜 | — | 查看榜单 |
咸鸭蛋品牌榜 | — | 查看榜单 |
餐饮连锁品牌榜 | — | 查看榜单 |
北京市品牌榜 | — | 查看榜单 |
所属行业 | 行业得票数 | 趋势 | 投票 |
烤鸭 | 17,427 | 投票 | |
聚餐宴请 | 7,302 | 投票 | |
北京菜 | 1,387 | 投票 | |
北京餐饮连锁 | 123 | 投票 | |
京式月饼 | 322 | 投票 | |
粽子 | 421 | 投票 | |
月饼 | 417 | 投票 | |
咸鸭蛋 | 928 | 投票 | |
餐饮连锁 | 526 | 投票 | |
北京市 | 1,026 | 投票 |
商标名称 | 商标注册号 | 类号 | 申请人 | 商标详情 |
食上京点 | 10843670 | 第29类 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 | 详情 |
食上京典 | 10844876 | 第29类 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 | 详情 |
泽园 | 1223170 | 第29类 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 | 详情 |
图形 | 1271552 | 第29类 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 | 详情 |
图形 | 1271553 | 第29类 | 中国全聚德(集团)股份有限公司 | 详情 |
加载更多
下一页
|
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 | 标准详情 |
GB/T 31285-2014 | 品牌价值评价 餐饮业 | 2014-09-30 | 2014-12-01 | 详情 |