广东远宏水产集团成立于2000年5月，注册资本为人民币3680万元。主营鳗鱼养殖、加工、销售。位于广东省台山市端芬镇，下属三个子公司：台山市久慎水产有限公司：1998年在端芬镇龙舟滩开发鱼塘6000亩，用于鳗鱼养殖，现有职工320人，其中养殖技术及管理人员56人。年产鳗鱼1000多吨，产值2亿元。是烤鳗生产和活鳗出口的原料基地。

台山市共荣食品有限公司：成立于2006年5月，位于广东省台山市端芬镇龙山工业区，注册资本2080万元，现有职工180人，其中技术及管理人26人。主要生产冷冻烤鳗及其制品，年产量达800吨，产值上亿元。

台山市宏盈贸易有限公司：公司成立于2007年7月，位于广东省台山市端芬镇龙舟滩，注册资本208万元，专门从事鳗鱼的收购、出口业务，现有员工46人，其中专业人员28人，年鳗鱼贸易额2亿多元。