湘窖始创于1957年，诠释了湖南白酒制作的丰富文化底蕴，属湖南当地极具知名度及强大品牌影响力的白酒品牌，源自三千年湘酒传承，位于湖南地理中心，独享“龙山小气候”这一得天独厚的酿酒黄金产区，传承百年邵酒工艺精华，生产美酒的香型包括了浓香、酱香和兼香

湖南湘窖酒业有限公司，前身为1957年公私合营成立的邵阳市酒厂。

湘窖酒业酿造基地——湘窖生态文化酿酒城，是酒文化主题的国家AAAA级旅游景区，位于湖南地理中心，龙山南麓、资水北岸，独享“龙山小气候”这一得天独厚的酿酒黄金产区，因水土优异，唐代长寿达142岁的药王孙思邈曾在此居住27年。

得天独厚的自然条件，几千年邵酒文化的历史传承，一代又一代湘窖人的艰苦奋斗、无私奉献，使湘窖酒业获得了长足的发展。湘窖是湖南省内“一树三花”型酒企，生产美酒的香型包括了浓香、酱香和兼香。

园林式的工厂，实现了酒与历史、酒与文化、酒与环境的完美结合，成为湘酒产业新高度的地标。

湘窖及开口笑为湖南的地区领先品牌，拥有各种香型及不同价格的广泛产品种类。于湘窖，提供多种次高端白酒产品，包括浓香型、酱香型及兼香型，例如湘窖•龙匠系列、湘窖•要情酒、湘窖酒•红钻及湘窖酒•水晶钻。于开口笑，主要提供面向中端市场的浓香型白酒产品，包括开口笑酒20、开口笑酒15及开口笑酒9。