始于1985年，主打清油火锅的知名四川火锅品牌，西南地区知名火锅底料供应商，集火锅底料开发、生产、销售和火锅经营为一体的大型产业化连锁企业，其“无需炒作”的清油火锅底料，浓缩无渣，以口感清爽不糊口、健康不油腻、好吃不上火为特点

麻辣空间始于1985年，是清油火锅研发者。公司总部位于成都，是一家集研发、生产、销售与餐饮经营为一体的全产业链餐饮集团。麻辣空间始终坚持用严苛的态度，做清油火锅，倡导绿色健康的饮食理念，多方位保障火锅的用料、口感和健康体验。

公司旗下拥有麻辣空间、五味轩、火辣岁月、冒鲜族等品牌，国内外百余门店全球战略布局，拥有营销、营运、物流、生产、研发、财务六大餐饮运营团队。麻辣空间，专注清油火锅17年，天然不油腻、健康不上火的特点引导了现代消费者的健康饮食趋势。目前公司拥有直营门店17家，主要分布在四川成都、四川泸州、新疆乌鲁木齐。

公司在成都市郫都区拥有15760㎡的火锅底料生产基地，创造的无渣清油火锅生产技术荣获国家专利（专利号：201510508289.2）。底料产品线上销售渠道：天猫、京东、淘宝，线下渠道：商超、代理、物流、农贸，目前已出口美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家。