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五仁月饼X
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金九月饼 (广东金九饼业有限公司)
金九月饼是国内知名月饼品牌,吴川市月饼行业佼佼者,是月饼和食品馅料等多项标准起草单位之一,金九饼业致力于中秋月饼的生产和销售,是一家以独具特色的五仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主的月饼专业生产企业,金九月饼传统生产工艺入选广东省非物质文化遗产名录。
广州酒家利口福 (广州酒家集团股份有限公司)
隶属于广州酒家,品牌成立于1998年,多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地十余万平方米,已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地,并拥有上百家利口福食品零售门店。
元朗荣华WINGWAH (东莞荣华饼家有限公司)
香港荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家,发展至今成为拥有规模完善的大型厂房及分店遍布港九新界的酒楼饼家集团。元朗荣华的产品行销中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,旗下产品通过了香港Q唛优质产品认证。
稻香村 (稻香村食品集团股份有限公司)
始创于1773年,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,中华老字号,前身为苏州稻香村,闻名中外的大型现代化食品企业集团。稻香村集团拥有上百条国内外现代化生产线,并先后通过SC、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,目前主营休闲糕点、时令食品、面包主食等多个品类,在全国有800多家专卖专营店,并出口至海外40多个国家和地区。
杏花楼 (上海杏花楼(集团)股份有限公司)
杏花楼创办于1851年,中华老字号,以餐饮起家,月饼发家的百年品牌,素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称,其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专卖,总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。
北京稻香村 (北京稻香村食品有限责任公司)
北京稻香村始于1895年,中华老字号,以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。北京稻香村主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。目前,公司拥有近200家连锁店,工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地。
美心月饼 (美心食品(广州)有限公司)
美心食品成立于1965年香港,是香港较大的餐饮食品集团,主要从事中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构餐务等,同时提供一系列优质味美的应节食品。美心集团拥有超过1700间分店,遍布港澳地区、中国内地以及东南亚地区。
陶陶居 (广州陶陶居有限公司)
陶陶居始于1880年,现隶属于广州酒家集团,华南地区颇具知名度的茶楼品牌,享有海内外盛名的精致美食专家。陶陶居的产品包括特色手信、休闲食品、应节食品、速冻食品等,实体店有茶楼连锁店、手信连锁店等。销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等。
功德林 (上海杏花楼(集团)股份有限公司)
功德林始于1922年,中华老字号品牌,享有素食鼻祖之称,其素食制作技艺获得了国家级非物质文化遗产的称号。功德林菜肴注重选料,烹饪过程少油、少盐、少糖,尽可能保留原料营养,出品时则讲究菜肴的摆盘。本世纪初,功德林建成素食品基地,至此,功德林美食从餐厅走向百姓人家,尤以月饼、青团等产品颇受欢迎。
福海月 (广东福海饼业有限公司)
福海月始创于2006年,吴川五仁大月饼代表性品牌,以“伍仁金腿大月饼”著称,是广东省非物质文化遗产“吴川月饼制作技艺”省级代表性传承人,其月饼质量、口感俱佳,以“低糖、低脂肪、低热量”为特色,以“皮薄、馅靓、味正、卫生”赢得广大顾客青睐,畅销全国各地。
五芳斋 (浙江五芳斋实业股份有限公司)
创始于1921年的中华老字号,2022年于上交所上市,作为中国粽子行业协会的会长单位,先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”,形成以粽子为主导,集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群,致力于打造以糯米食品为核心的中华节令食品领导品牌。
郭师傅 (惠州市登峰实业有限公司)
惠州市登峰实业有限公司旗下的月饼品牌,客家脆皮五仁月饼先驱者,采用独特的叉烧五仁月饼制作技艺,创造出了色泽暗哑、外观粗糙、口齿留香的五仁月饼
卢师傅 (河南卢师傅食品有限公司)
卢师傅致力于将中华民族的传统节日及传统美食文化展现给全世界,拥有多种口味的高、中档月饼和糕点等系列产品,集研发、生产、销售为一体的现代化食品公司
莲香楼 (广州市莲香楼有限公司)
源自1889年,华南地区知名老字号品牌,以经营传统粤菜为主、兼营莲蓉、月饼、龙凤礼饼、鸡仔饼、嫁女饼等产品的多元化产业集团。莲香楼是集饼食生产、销售于一体的传统型企业,旗下业务覆盖中秋月饼、月饼馅料、传统名食、速冻食品、广式腊味、生日蛋糕、面包及中西糕点等系列,销售网点已辐射至全国多个省市。
老鼎丰 (哈尔滨老鼎丰食品有限公司)
老鼎丰始建于1911年,中华老字号,东北地区较大的烘焙食品产业基地,涵盖节日性食品、中式糕点、面包、红肠、熟食等系列产品。公司拥有9万平方米的标准化工业园区,及9个现代化自动设备生产车间的食品产业基地。公司自建品牌专卖店、进驻国际连锁及地方大型超市卖场,销往全国20余个省市。
丁源兴 (温州丁源兴食品股份有限公司)
丁源兴品牌创建于1919年,是浙南、闽北有名的糕饼老字号,苍南桥墩月饼代表性品牌,集生产、研发、观光、体验于一体,主要生产月饼、生仁片、生仁酥、麻月、双炊糕、酥饼等传统糕点,先后获誉“浙江老字号”、浙江省非物质文化遗产代表性传承人”等荣誉。
鼎丰真 (长春市鼎丰真食品有限责任公司)
鼎丰真始于1911年,中华老字号,是一家集南式风味产品与北方传统风格融为一体,专业生产传统糕点、月饼、元宵、汤圆以及西式糕点的企业,推出各式糕点1000余种,2009年“鼎丰真糕点制作技艺”列入省级非物质文化遗产名录。
海鹏食品 (丰镇市海鹏食品股份有限公司)
始于1948年,国内知名的月饼品牌,集发、生产、销售为一体特色烘焙民营企业,主要经营丰镇月饼/酸奶饼/草原糕饼/焙子/粽子/胡麻油等产品,致力于为消费者提供健康安全、新鲜美味的食品
南方月 (广东南方月食品有限公司)
采芝斋 (杭州采芝斋食品有限公司)
创建于1928年,国内颇具知名度的休闲食品供应商,主要从事传统糕点系列、藕粉系列等具有地方特色食品的生产及销售的大型国有企业。采芝斋主要经营糕点、糖果、藕粉、炒货、蜜饯、茶叶、代用茶、月饼、八宝饭、年货等产品,其产品遍布杭州各大景区、特产店、超市、卖场。
湛杨月饼 (广东湛杨饼业有限公司)
国内知名月饼品牌,专注于月饼研发、创新、生产和销售于一体的大型食品制造企业,主要涵盖五仁金腿系列/传统豆沙系列/白莲蓉系列/五谷杂粮系列月饼,以丰富的品种、独特的味道和过硬的品质广受好评
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