创立于1938年，源自中国香港的饼食品牌，倾心打造出香港蛋卷、香港鸡蛋卷、香港曲奇等人气港式饼食，并以奇华月饼、嫁喜礼饼、奇华手信礼品及奇华年货等广为人知

奇华饼家（深圳）有限公司，隶属于奇华饼家香港总公司，专注于奇华饼家内地市场的开拓与运营。

奇华饼家糅合悠久传统与创新精神，为您呈献地道香港风味。自1938年创立以来，奇华一直都是家族经营的饼食企业。由最初在油麻地上海街的小型糖果杂货店开始，到如今发展成扬名中外的国际企业，一直秉承着“用心制饼，以质取胜”的经营宗旨。

所有奇华饼家的产品均以香港制造为荣，位于大埔的主要厂房更荣获ISO 22000 : 2005 及 HACCP 管理体系认证。多年来，奇华继续坚持糅合传统文化与现代技术，不断改进生产设备，以创新的技术来提升产量及质素。

为配合公司的业务发展，奇华饼家于2007年开始在大埔工业村兴建新厂房。新厂房面积约两万平方米，设备按GMP（Good Manufacturing Practice）标准兴建， 全自动生产设备和监控系统，保障产品符合国际食品监控标准，品质符合安全、卫生标准。