秋林里道斯始建于1900年，中华老字号，肉灌制品相关领域的标准制定者、红肠品类的领军企业。旗下拥有肉灌制品、熏酱制品、格瓦斯饮料、糖果、面包等多个系列上百种产品。目前拥有线下连锁店及流通合作千余家，产品销售网络覆盖东三省、华东地区及北上广深等主要城市。

哈肉联始建于1913年，前身哈尔滨肉类联合加工厂，以生猪屠宰、生鲜制品加工、肉制品加工及纸箱加工等为主要经营项目，2003年与雨润集团强强联合，成为东北地区较大的肉类加工企业。哈肉联生产的肉制品包括红肠系列、儿童肠系列、风干香肠系列，以其传统的欧式风味远销全中国，享誉海内外。

秋林食品已有一百多年的历史，是哈尔滨历史较久从事生产、销售极具俄式传统工艺特色加工企业前店后厂即做即卖的销售是它的一大特点。产品涵盖秋林大面包、秋林糕点、秋林果酒、秋林果酱、伊·雅·秋林红肠、秋林月饼、秋林奶油生日蛋糕等。

大羅新为中华老字号品牌，是一家集食品研发、生产、加工、销售及中、小学生食农教育、工厂观光旅游为一体的新型现代化食品工业示范园，哈尔滨中央红集团旗下主力产业之一。产业链涵盖大豆素肉制品、肉灌制品、酱卤制品、禽制品、传统烘焙制品、哈尔信系列粮食产品、山珍系列产品等。

正阳楼创建于1910年，中华老字号品牌，以生产中欧式结合的专业肉制品为主，并经营猪、牛、羊肉及副产品的综合性商业企业。产品有风干香肠、松仁小肚、红肠、儿童肠、松江肠、肘花肠、罗汉肚、肉肠、蛋卷、肉饼、棒肉、羊干肠等几十个品种。

道台府创建于1992年，是集肉制品、豆制品科研开发、生产和销售为一体的农业现代化龙头企业集团旗下大型肉类深加工现代化企业。产品以现代化、花园式绿色环保型肉制品加工为主，产业链涵盖肉灌、熏酱、鸭颈等。

一手店成立于1989年，东北地区大型综合食品企业，致力于副食品的研制、开发、生产和销售。产业链涵盖熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等多个系列产品。拥有遍布全国的多家分公司及近千家专营专卖店。

裕昌始于1984年，是集生产、销售、科研为一体的大型食品企业，在黑龙江省食品行业中处于前列。主营裕昌牌鸡系列、肉制品系列、灌制品系列、豆制品系列、西点、面包系列、家庭主食系列等多个系列上百个种产品。

老哈食品成立于1999年，集生猪养殖、生猪屠宰、仓储运、生鲜肉、冷冻肉、灌制品、熟食品专卖、餐饮管理于一体的现代化大型综合性企业集团。主营红肠、儿童肠等灌制系列、俄式精品系列、熏酱系列、豆制品系列、麻辣系列等。现拥有多家下属分公司，营销网络遍布全国。

源自1978年，国内颇具实力的老牌红肠企业，主库天音各类肉制品研制、生产、销售的大型产业化企业。达生公司拥有专业的生产制造基地，并建立了覆盖多个省市的营销服务网点，其生产的达生红肠、老式茶肠等产品凭借优良的品质和丰富的品类而享誉业界市场。

老鼎丰始建于1911年，中华老字号，东北地区较大的烘焙食品产业基地，涵盖节日性食品、中式糕点、面包、红肠、熟食等系列产品。公司拥有9万平方米的标准化工业园区，及9个现代化自动设备生产车间的食品产业基地。公司自建品牌专卖店、进驻国际连锁及地方大型超市卖场，销往全国20余个省市。

始于1952年，知名熏酱制品品牌，集研发、生产、配送、销售为一体的大型连锁销售企业，主要生产烧鸡、烤鸡、红肠、猪蹄等产品，采用线上线下相结合的销售模式，致力于提供安全、优质的产品

源自1906年，马迭尔食品旗下品牌，哈尔滨中央大街特色冷饮，国内较早的冷饮供应商。马迭尔冷饮始终保持着“甜而不腻，冰中带香”的传统口味和严格的制作流程，并在传统工艺的基础上不断创新和完善，陆续推出了奶油香草、咖啡、抹茶、榴莲等口味冰棍和冰糕。

成立于1994年，国内知名的肉制品供应商，以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业。金锣集团在山东、黑龙江、内蒙古、四川等均设有规模化的生产加工线，现已形成年屠宰加工生猪数千万头、肉鸡数亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品上百万吨的生产能力，营销网络遍布俄罗斯、新加坡等多个国家和地区。

波尼亚成立于1990年，是一家集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的肉类企业，产业链涵盖烤肠、火腿、冷鲜肉等。企业拥有多个育种场和养殖基地，从源头上保证了原料的安全和生态养殖全程可追溯。波尼亚旗下还设有多家子公司，销售网络遍布华北、华东等国内主流城市。

阿雷食品始创于1998年，国家级农业产业化重点龙头企业，专业食品加工企业，主营酱卤肉，肉灌加工制品等。产业链涵盖红肠、素食、肉食、精品礼盒等多种系列产品。其产品将传统配方与当代生产技术相结合，生产出清香浓郁、风味各异的系列酱卤产品，以肉质鲜嫩、香味可口、咸淡适中、味道纯正等特点而备受欢迎。