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  • 全聚德 (中国全聚德(集团)股份有限公司)
    全聚德仿膳食品隶属于全聚德,是一家成立于2009年,集食品加工、产品销售、物流配送于一体的综合性企业,拥有全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店四大品牌特色食品,包涵风味鸭、荷叶饼、宫廷糕点、各类熟食、酱菜调料等十余个系列百余种产品,线下销售渠道已覆盖各大商超系统、专卖专柜及代理商等600多个销售网点。
  • 便宜坊 (北京便宜坊烤鸭集团有限公司)
    源自1416年的老字号餐饮品牌,国家非物质文化遗产,前身为金陵老便宜坊。便宜坊是一家以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的菜品特色的大型国有控股餐饮集团。其主打的烤鸭凭借外酥里嫩,口味鲜美等特点而广受大众食客的青睐,现直营店和连锁店共数十家门店,分布在北京、河北、天津、山西、山东等地。
  • 大董DADONG (大董餐饮投资有限公司)
    成立于1985年,主营大董中国意境菜的涉外餐厅,拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌及多家分店的中国知名餐饮品牌。旗下特色菜品涵盖烤鸭、盐水鸭肝、芥末鸭掌、鸭四宝、火燎鸭心、红花汁白菜、奇妙虾球、话梅山药、鹅肝等品类,明星产品大董烤鸭以有别于传统烤鸭的酥香口感而享誉业界。
  • 鸭王 (鸭王集团有限公司)
    鸭王集团创建于1989年,国内颇具知名度的新派烤鸭连锁品牌,集餐饮酒店、食品加工、填鸭养殖加工等于一体的多元化集团,旗下餐饮板块凭借工艺独特,外酥里嫩、入口即化等特点而备受消费者青睐。鸭王烤鸭店目前主营传统鸭全席、鸭风味菜,并不断推出时令菜品系列及家常菜品系列。
  • 玉林烤鸭 (北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司)
    以经营“传统鲁菜、精品烤鸭”为主要特色的绿色餐饮连锁企业,旗下共有玉林烤鸭和一花一叶私家小厨等餐饮品牌。玉林烤鸭以“菜品精而入其味,环境美而彰其形,服务真而动其情,价格适而超其值”为经营理念,目前在国内已拥有多家直营连锁分店,精品烤鸭、炸烹虾肉、扒牛肉条、烩乌鱼蛋汤、糟溜鱼片等菜色为其主打产品。
  • 大鸭梨DAYALI (北京大鸭梨餐饮有限公司)
    创办于1997年,全国知名大型餐饮连锁企业,集团以大鸭梨烤鸭店为核心,主营北京正宗挂炉烤鸭,汇川、粤、湘、鄂、杭等国内潮流经典菜系,拥有大鸭梨烤鸭及小鲤跃龙门等品牌。目前大鸭梨烤鸭店拥有直营门店数十家,分布于全国多个省市。
  • 恒慧HENGHUI (北京市恒慧通肉类食品有限公司)
    国内主要生产低温肉制品的大型加工企业,专注于为国际、国内大型连锁超市、酒店和其他餐饮业等提供安全、营养、自然、新鲜的肉类制品,并与日本、德国、国内院校及科研机构有着持久的战略合作关系。恒慧产品包括北京酱鸭、牛腱子肉、酱香肘子、老北京烧鸡、五香猪蹄等多个系列。
  • 天福号 (北京天福号食品有限公司)
    具有数百年历史的传统食品制造商,以熟肉食品加工为主、兼营农业生态种养殖、食品领域、冷链物流等多元化产品和服务的现代化产业企业。公司旗下拥有“天福号”、“白领厨房”、“天福号农庄”等诸多品牌,以传统京味酱肘子、蒜肠、烤鸭、童子鸡等产品而闻名于世,目前营销已覆盖全国数百家商超门店和线上众多主流电商平台。
  • 御食园 (北京御食园食品股份有限公司)
    御食园始建于2001年,北京特产食品及休闲食品知名品牌,开创了“公司+基地+农户+市场”的干鲜果品加工一体化经营模式,自主研发、自主生产和销售北京特产食品、中华名小吃、特色休闲食品和绿色原生食品四大品类两百多种产品,主打冰糖葫芦、北京果脯、茯苓夹饼、怀柔甘栗、驴打滚、小甘薯、京八件等产品。
  • 张鸭子 (重庆市原卤食品有限公司)
    创立于1953年,国内规模较大的麻鸭生态养殖基地,集休闲食品研发、生产、销售于一体的现代化产业企业。卤制烤鸭产品专业供应商,产品以干、香、瘦特色而闻名,开发出精装礼盒鸭、精装礼袋鸭和散装产品等多个品种的鸭菜品。目前已走出重庆,销往成都、北京、上海、广东、浙江等地。
  • 红螺 (北京红螺食品有限公司)
    红螺食品始创于1909年,中华老字号品牌,是一家具有悠久果品生产历史、集产供销一体化的企业,主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类特色休闲食品,在全国各大商场、超市设有多个销售专柜、并建立多家零售批发网点,拥有良好的知名度和美誉度。
  • 桂花鸭 (南京桂花鸭(集团)有限公司)
    源自1966年,国内颇具影响力的中式禽类食品供应商,集养殖、生产加工、物流配送和市场营销于一体的综合性企业。桂花鸭集团拥有规模化的盐水鸭加工基地,目前主打盐水鸭、酱鸭及各类酱卤肉制品,年加工桂花鸭可达数百万只,营销网络已遍布全国多个主要城市的大型商超连锁。
  • 月盛斋 (北京首农食品集团有限公司)
    月盛斋始于1775年,中华老字号企业,酱烧牛羊肉制作技艺被评为国家级非物质文化遗产,专营清真肉制品,在传承老字号历史文化精髓的基础上,形成了包含中式酱烧系列、西式系列、速冻系列、休闲系列、清真调理系列、禽类系列产品
  • 宫御坊 (北京京宫御坊商贸有限公司)
    宫御坊是一家生产及销售食品的企业,旗下生产型企业自营“宫御坊”北京特产系列食品,以及“爱疆山”新疆特产系列食品,主营产品包括北京烤鸭、果脯、茯苓夹饼、冰糖葫芦、艾窝窝、驴打滚等十几种北京特色产品,线下与大型商场合作联营专柜,线上有众多电商平台,其冰糖葫芦、手工龙须酥等产品颇受消费者喜爱。
  • 煌上煌 (江西煌上煌集团食品股份有限公司)
    煌上煌始创于1993年,大型中式酱卤食品提供商,涵盖成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装等系列产品,是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。煌上煌是酱卤行业较早做全渠道新零售的践行者,开启了无人智能零售模式,同时也是行业内较早成功A股上市企业(股票代码:002695)。
  • 舜华Shunhua (湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司)
    创建于1999年,国内规模较大的麻鸭养殖加工厂商,集农产品种养、加工、商贸三大版块于一体的纵向全产业链企业。舜华旗下产品涵盖“舜华”牌临武鸭、舜华鱼、湘西牛、端午粽四大品系,并设有数百个品牌形象专营店和上万个销售网点,产品畅销至全国多个省市和自治区。
  • 万隆WANLONG (浙江万隆食品科技有限公司)
    诞生于公园1864年,江浙地区知名食品老字号,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品为主的大型股份制企业。万隆旗下业务主要涉及资本经营、食品贸易、食品加工等领域,并建立了规模化的现代工厂和营销体系,产品畅销全国多个一二三线城市。
  • 知味观 (杭州饮食服务集团有限公司)
    品牌始于1913年,中华老字号,杭州极具盛名的美食品牌,隶属于杭州饮食服务集团,素有"知味停车、闻香下马"雅称,知味观食品是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营产品涵盖青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
  • 裕昌 (哈尔滨裕昌食品有限公司)
    裕昌始于1984年,是集生产、销售、科研为一体的大型食品企业,在黑龙江省食品行业中处于前列。主营裕昌牌鸡系列、肉制品系列、灌制品系列、豆制品系列、西点、面包系列、家庭主食系列等多个系列上百个种产品。
  • 西红轩 (北京西红轩食品有限责任公司)
    西红轩是北京西站科贸集团旗下品牌,公司成立于2001年,是一家以生产北京特色食品、功能性食品为主的食品加工企业,主要经营北京果脯、北京烤鸭、北京小吃、糕点、熟食等系列特色食品,并研制开发了一百多种中高档、适应市场销售的优质产品,其“京八件”等北京特产具有较高的知名度。
  • 银祥 (厦门银祥集团有限公司)
    银祥集团创建于1988年,是一家以无公害畜禽屠宰及肉制品、豆制品、油脂加工为核心,品牌连锁直营与加盟为主要营销模式的产、加、销一条龙,贸、工、农一体化的产业链型企业集团。银祥集团拥有占地面积24万平方米的银祥食品工业园,集团下辖15家全资子公司。
  • 乐寿 (乐寿农牧集团股份有限公司)
    乐寿农牧集团创建于1998年,主要业务涵盖种鸭繁育、饲料加工、肉鸭养殖、屠宰制坯、屠宰分割、熟食加工、烤鸭店和熟食店全国连锁经营,已构成一二三产融合发展的较为完整的肉鸭全产业链。旗下屠宰事业部具备年生产鸭坯2000万只,年屠宰肉鸭4500万只的生产能力。
  • 卖旺 (湖北浠水卖旺食品有限公司)
  • 沈厅 (昆山万香品食品有限公司)
  • 忆中味 (安徽兴程食品有限责任公司)
  • 李烧鸭 (昆明宜良李烧鸭食品有限责任公司)
  • 老山合 (汕头市澄海区老山合腊味厂)
  • 老杜 (上海老杜农业发展股份有限公司)
  • 谢鸭子 (重庆市梁平谢鸭子食品有限公司)
  • 鼎香佬 (陕西鼎香食品有限公司)
  • 精艺成 (徐州精艺成食品有限公司)
  • 瀛厚德 (北京瀛厚德食品有限责任公司)
  • 枣木牌烤鸭 (湖南三餐品牌管理有限公司)
  • 淞江烤鹅 (吉林省淞花江食品有限公司)
  • 湘春酱板鸭 (长沙湘之春食品有限公司)
  • 优乐鱼 (杭州优乐鱼商贸有限公司)
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