美通农产品批发市场

基本介绍

美通农产品批发市场位于内蒙古呼和浩特市玉泉区锡林南路39号，隶属于内蒙古食全食美股份有限公司，占地500亩，于2006年5月19日建成并投入运营，是呼市政府“菜篮子、米袋子、果盘子”重点工程，是内蒙古地区规模大、辐射范围广、吞吐能力强的农畜产品一级批发市场。

据买购网小编了解，美通农产品批发市场的经营范围涉及粮油、蔬菜、果品、水产肉食、工业食品、副食调味、进口食品、日用小百货八大类，形成了以仓储物流、冷冻储存、食品加工和一级批发为主、批零兼营的一流食品物流中心，吸引和集中了全国各地农产品的经销商、批发商和大宗客户近1500户入驻市场，承担了呼市及周边旗县区城乡居民80%以上农畜产品的供应任务，形成了中高端冷鲜肉放心市场，形成了各类食品的安全可追溯体系，具有主导呼市地区批发市场价格形成、商品集散、信息收集与发布及数字分析与应用的功能,已经成为引导呼市地区农产品批发市场健康有序发展的领头羊，2014年被内蒙古自治区人民政府评定为自治区级商贸服务业集聚区。

建设内容

美通农产品批发市场拥有1万吨低温冷库、1.8万吨恒温保鲜库、4万平方米商用仓储库、6个全封闭商品（蔬菜、水果、粮油、干果、肉食水产、工业食品）交易区，3个上万平方米的批零大厅（食全食美超市、副食调味大厅、肉食水产大厅）、1个占地面积4000平方米的集分包、分拣、分切、存储、办公为一体的现代化加工车间，1个4000平方米的集结算、分拣、分包、配货、冷链仓储为一体的现代化物流配送中心，1个2000平方米的智能化立体库。

市场分区

1、果品区：果品区于2009年建成，交易方式以整车发货、一级批发为主，旺季时日均交易量约1000吨，其交易产品不仅满足了呼市及周边旗县区居民的需求，而且已经辐射到乌兰察布、鄂尔多斯等地，大众水果主要来源于河北、河南、陕西、四川、广州等地，进口水果主要来源于东南亚。果品区冷链覆盖范围广，其中美通物流港精品水果保鲜库于2014年6月10日改造完成并投入使用，共有冷库35个，冷链面积3280平方米，冷藏能力3000吨，基本满足了果品区商户业务不断拓展和发展的需要，使农产品在贮藏、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证了水果的品质和质量安全。

2、蔬菜区：蔬菜交易大厅于2007年10月建成并投入使用，主要分四个区域，其中A区主要经营山东菜花，B区主要经营单品种蔬菜，C区主要经营保定菜花，D区主要经营本地菜和各种菌类。大厅一次性可容纳200台各种大型牵引车辆同时批发蔬菜，日交易蔬菜量1000吨左右，日接货大小车辆3000次，经营量约占呼市地区蔬菜总销售量的85%。随着国家对食品安全的重视，蔬菜交易大厅在全国率先引入了肉菜可追溯体系，实现了蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究，杜绝了商户的违规行为，更好地保障了呼市地区广大消费者的餐桌食品安全。

3、肉食水产区：肉食水产交易大厅于2013年12月18日建成，由东西两个大厅构成，共150余个摊位，其中东厅以经营牛肉、羊肉、冻品为主，分为鲜肉区、熟食区、冻品区、活鱼区；西厅以经营蔬菜、副食、调料为主，肉菜搭配已经形成了生鲜批零大厅。多年来，肉食水产交易大厅严格实施市场准入制度，建立系统的安全可追溯体系，规定只有符合具有全国知名猪肉生产加工品牌、公众普遍认可的生产厂家，且经营证照齐全、经营规范的大的经销商才可以入市经营，否则一律不准入场经营，同时率先引入健康安全的“千喜鹤”冷鲜肉，净化了肉食品消费环境，真正实现了优质优价，使市场成为经营中高端肉市场，成为老百姓信得过的放心肉市场，经营效益稳步提升，对引导百姓健康消费、引领呼市肉食品市场健康发展起到了带头作用。

4、小商品市场：小商品批发市场是2018年集团公司为进一步提升和完善市场一站式购物商圈服务功能引入的新业态，占地面积近9000平方米，设施功能齐全，环境明亮整洁，入驻商户80余家，经营范围囊括服装鞋帽、婴童服饰、儿童玩具、五金家电、窗帘床垫、文体文具、婚庆用品、日用百货等15个大类，5万个品种，填补了呼市南部地区没有上规模小商品市场的空白，方便和满足了呼市南半部居民和周边旗县区一站式采购需求。

5、粮油区：粮油区仓储设施完善，经营品种齐全，拥有“五常”、“鲁花”、“金龙鱼”等多家粮油知名厂家，供应能力强，为呼市及周边旗县区提供了充足的粮油供应。2016年集团公司对原有粮油区进行了全面升级改造，优化了粮油区的功能布局，增加了消防功能和生活功能，消除了消防隐患，改善了商户的经营和生活环境，形成了呼市地区中高端粮油品牌集聚市场。

6、工业食品区：工业食品区于2012年建成，满足了呼市地区及周边旗县区市场需求，工业食品经营量和销售量居呼市地区前列。为了更好地鼓励扶持商户在经济新常态下找到与新型市场有效接轨的经营模式和生存发展空间，集团公司有效整合资源，在工业食品东区建成了36间电子商务线下体验店，并提供宽松的政策环境吸引食品电商入驻市场，为市场形成电子商务集聚区创造了浓厚的电商经营氛围，也将逐步培育和带动快递业等相关产业发展，进一步提高市场集聚效能和辐射带动力。

7、副食调味区：副食调味大厅于2013年11月21日建成，主要以经营副食调味为主，经营量占呼市地区副食调味总销售量的40%，主要供应呼市及周边各旗县区超市、饭店、餐馆及商场等。

8、干果区：干果区于2006年建成，主要以经营各类炒货、干果为主。

9、冻品区：冻品区于2013年底建成，主要经营商品有冻鸡系列、冷冻猪羊牛肉、冷冻水产品等。

市场功能

1、仓储：作为大型农产品一级批发市场，市场根据不同仓储条件和要求，合理布局，不断建设和完善仓储设施，具备了与市场需求相适应的强大仓储功能，拥有内蒙古地区存储量大、设备先进的1万吨低温冷库、2万吨恒温保鲜库、3.5万平方米商用仓储库和2000平方米智能化立体仓库，为保障农产品质量安全、降低损耗，提高市场的调控能力、保护农产品价值，保障货畅其流，提高农产品附加值发挥了重要作用，成为引导呼市地区仓储价格形成的信息中心和商品集散的仓储中心。目前，市场正在整合、利用各种资源优势，推进仓储向智能化方向发展，充分利用信息化手段和标准化设备提高仓储空间利用能力，降低经营成本，提高运营效率，使仓储物流发展水平有一个根本性提升。

2、结算中心：结算中心既是集团公司系统资金汇入单位，承担着资金储备的重任，也是直接服务商户的一个重要窗口。其主要职能是：负责收取集团公司所属各部门缴纳的各类款项；对集团公司所属各部门管辖的资源使用、出租情况，合同履约情况、租赁费的收缴情况进行核查监督；为果品区商户办理销货款结算、借款以及果品区内部的财务核算工作；为商户办理代征、代开发票业务以及为商户办理内部存、取、汇款等多项工作，使商户不出市场就能办理异地汇款和销货款存储业务，大大方便了商户，确保了资金安全。

3、小贷公司：呼和浩特市源农盛小额贷款有限责任公司成立于2011年6月，本着服务三农、支持创业、合法守信、高效快捷的经营理念，主要针对内蒙古地区食品行业中小企业解决融资需求，致力于为内蒙古地区食品行业中小微企业提供强有力的金融支持，扶持食品经营企业快速发展。自成立以来，依托集团公司在食品行业较强的影响力、强大的资源优势及专业的食品行业经营管理经验，源农盛小额贷款公司充分挖掘潜在客户，减少贷款审批手续，加快贷款审批流程，成功为众多中小企业及时解决了资金短缺和融资成本高等问题，凸显了公司运行机制灵活、服务高效、方便快捷等诸多优势。

4、美通餐厅：美通餐厅占地面积2018平方米，是集团公司于2017年建成的现代化餐饮服务项目，餐厅宽敞明亮，各类设施齐全，在彻底改变和提升员工餐饮环境和档次的同时，也为市场增添了面向商户和社会公众的餐饮服务新功能。

5、监控中心：市场拥有监控中心，监控点约400多个，实现了市场监控网络的全覆盖，可以全面、实时监控市场每个角落货物、交易、车流和人流状况，切实保障市场商户、人员、资金、财产安全，提高了安全保卫效率和处理突发事件的能力和水平，提高了市场科学化管理水平。

6、数字中心：2016年集团公司站在前所未有的高度重视和推进信息化建设，以整合利用和深度开发现有网络信息资源和不断提高经营、管理、决策的效率和水平为重点，以数字化、自动化、智能化技术应用为核心，充分利用先进的信息化手段和工具，有效整合现有市场网络信息资源及自营领域经营数据，推行商户进销货电子台账规范化建设和管理，逐步使商户经营数据与公司大数据平台链接，正在精心打造食全食美数字中心，充分发现和挖掘占到呼市地区供应量80%以上的美通市场农产品流通大数据，努力形成商品信息数据库和专业的数据分析中心，并通过电子信息大屏及时展示和发布农产品交易信息，让商户、消费者、企业和政府共享市场经营信息，必将为企业科学经营决策提供准确的数据支撑，为市场商户全面了解和准确掌握农产品市场信息及价格变动提供便利服务，为国家及各级政府进行市场供求分析、价格预警、宏观调控，做好呼市动态储备，摸清呼市地区各类食品储备物资所需库存量，有效应对突发事件提供真实可靠的数字依据，为农民了解市场前端价格信息和销售信息提供信息咨询和分析，更好指导农民进行科学合理种植发挥至关重要的作用，真正承担起引领批发市场向智慧农产品批发市场发展的历史重任。

7、食品安全检测中心：为了从流通环节把好食品安全关，提高农产品质量安全保障水平，美通市场从开业之初就建立了食品安全检测中心，配备了相应的检验检测设备和相关的工作人员，每天对地产菜、外省区的调运菜进行8个品种以上的抽检，将检测结果通过信息中心的电子大屏、蔬菜交易大厅的触摸查询终端、公示栏进行公布，让广大客户和消费者充分了解市场蔬菜的安全状况，不合格的就地收购销毁或禁止入场交易。在零售终端市场网点增加农残速检网点，为老百姓把好最后一公里食品安全关。同时，食药局、农业局、工商等部门长期派专员对食品安全进行检测。市食药局、农业局、工商局等部门各派工作人员进驻市场，对市场的食品安全工作进行监督管理，亲自检测指导。

8、生产加工车间：2014年，食全食美集团公司在美通市场建成了集标准化分拣、分包、加工、物流配送为一体的食全食美生产加工车间，配备了先进的分拣、加工、包装设备和仓储设施，创建了食全食美“派驰”品牌，致力于把内蒙古天然、绿色的农畜产品资源优势转变为全国性商品优势和打造“食全食美”品牌优势的进程，在促进地区优势转化、提高农畜产品附加值、实现农牧民增收的同时，提高企业产品的自给能力，进而实现食品安全可控、价格可控，提高企业在产业链条上的盈利能力。目前已有部分羊肉分割系列产品、马铃薯系列产品、干货干菜系列产品、调味品系列产品上市销售，因品质好、价格合理深受消费者欢迎。

9、物流配送：2011年，食全食美集团公司以自营方式在美通市场建成并启动了生鲜物流配送中心，经过多年的不断探索、运营和发展，目前已经基本建立起了一个专业过硬、标准化、现代化程度较高、基础设施一流、初具规模的采购和物流配送营运体系，实现了“互联网+配送”，拥有员工120人，配送车辆35辆，优质配送客户400多家，采购配送商品涵盖：蔬菜、水果、副食调味品、肉食水产品、粮油、工业食品、日用小百货等多个种类及“食全食美”自有品牌羊肉系列、副食调味品系列、干菜系列等。主要配送对象：食全食美集团公司零售终端店、城乡酒店饭店、大专院校、部队、幼儿园、机关企事业单位等社会集团和“便民菜市场”、“便民连锁超市”及其他连锁超市配送。食全食美物流配送中心的知名度、公信力、影响力不断提高，市场需求潜力巨大，发展势头十分强劲。

10、美通生鲜快递平台：美通生鲜快递平台是食全食美集团公司2017年全力打造的以电子商务、创客空间新商业模式为核心，集聚了商品集散、分拣分包、检验检测、冷链仓储、快递物流等多种功能为一体的公共服务平台，位于美通市场院内，占地面积7000平方米。平台依托美通市场已形成的农产品商流、物流、信息流、资金流的生态优势和健全完善的金融、结算、物流配送、分拣分包、物业管理等功能服务体系，通过引入电子商务、搭建创客空间服务平台、整合物流配送节点等各种资源优势，推动实体经营与网络经营融合发展，引导和带动商户将传统销售模式与网络直销模式相结合，力争形成线上线下融合发展新格局，努力为商家和消费者打造更加优质、安全放心、价格合理和方便快捷的新零售服务体系，以此推动美通市场转型升级、智慧发展。

11、食全食美生鲜商城：食全食美生鲜商城是2018年9月上线的一个以生鲜食品为主导的自营电子商务平台，汇聚了国内外餐桌优质品牌食品，引入了有赞商城社交零售分销机制，搭建起了“商城+分销”为一体的微信分销平台，致力于拓展生鲜进家庭新零售模式的配送业务，引入了顺丰、德邦、邮政等十几家三方物流快递公司，初步形成了蔬菜、水果、肉食、进口食品等专业营运队伍，形成了“方便快捷、品质、安全可追溯”的物流配送服务体系，让消费者足不出户就能买到国内、国际高品质新鲜食品。目前，集团公司正以电子商务建设为核心，整合现有经营资源，扎实推进“电子商务培育，自有品牌延伸，线下直营店拓展”三大工程建设，调整优化产业布局，努力在提升标准化、保证食品安全、用户体验度和提高运营的质量和效率上下功夫，全面推进线上线下融合发展，全力打造线上发展新优势，提升企业高质量发展新水平。

12、创客空间：创客空间是集团公司在“大众创业、万众创新”的新时代背景下，积极响应政府号召，根据互联网环境下青年创新创业的特点和需求而建设的，空间面积800多平方米，拥有食品检测室、视觉中心、培训室、休闲洽谈中心、路演中心、公共办公区域等健全完备的配套服务功能，免费为创客提供办公场所、会议室、洽谈室、培训室、路演中心等一系列的公共设施与空间，定期提供相关电子商务经营、摄影等专业创业知识培训，为电商提供线上销售线下配送的完备服务体系，依托美通市场丰富的商品资源优势，专业的信息服务和经营指导，让创客更具有接地气的落地可行性，为有梦想的年轻人提供就业岗位和创新创业发展的良好平台，为实现集团公司经济增长方式由自主经营向平台共享、合作共赢模式转变奠定了基础。

13、美通超市：食全食美超市是集团公司2015年底倾力打造的集购物、休闲为一体的标准化大型商超品质生活体验店，于2019年初完成再次升级改造，经营面积6000平方米，共分为精品蔬果区、进口食品零售区、进口食品和红酒批发展示区、日配区、食品杂货区、日用百货区、干货区、肉品区八大区域，经营品种2万余种。

信息化建设

美通农产品批发市场全力推进信息化建设，有效整合现有市场网络信息资源及自营领域经营数据，推行商户进销货电子台账规范化建设和管理，逐步使商户经营数据与公司大数据平台链接，精心打造食全食美数字中心，用信息化管理手段提高企业决策和经营管理水平，为政府提供呼市地区农产品交易、储备、价格变动等数据信息，为政府决策和调控市场提供可靠依据，为农民了解市场前端价格和销售信息提供咨询和分析服务，更好的指导农民进行科学合理种植，使市场迈出了智慧农批发展的新步伐。

创新经营模式

美通农产品批发市场积极发展电子商务平台，集中人力、物力、财力，致力于线上交易平台的搭建和线上业务的拓展，促进市场线上电商交易平台与线下商品综合交易平台的有效融合，用电子商务独特的信息资源、交易方式、管理手段，带动和促进市场经营转型、业态提升和管理升级，进一步提升市场的辐射带动能力；创造有利于形成真正的农畜产品一级批发市场环境，给予商户相关优惠政策，引导鼓励商户将进货渠道延伸到产地，形成规模经营，做大做强一级批发，以呼和浩特市为中心不断拓展辐射范围，将市场打造成为国家西北地区最大的农副产品集散地，成为实现地区资源转化的重要平台，成为“食全食美”自有品牌推广中心，成为实现“电子商务”和“农超对接”的配送中心，成为第三代智能批发市场。